Tejszínes almatorta
…teáskanál sütőpor 250 gr liszt Krém 2 tasak vaníliás cukor 2 tasak habfixáló 1 kg alma pici fahéj 2 tasak vanília puding 250 gr cukor 750 ml almabor vagy almalé…
almal
Almaegyveleg
Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz, 1 dl almalé, 1 teáskanál mogyoróolaj, só, bors, 10 dkg saláta, 4 savanyú alma, 1 citrom leve, 2 csomag zeller, 5…
Betakart almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:65-70 perc A díszítéshez 325 g tejszín 75 ml almalé alma 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki…
Almás-marcipános piskótatekercs
…citromlé 1,25 dl almalé 30 dkg cukor 4 tojás 4 ek. hideg ásványvíz 8 dkg liszt 8 dkg étkezési keményítő 1,5 tk. sütőpor 25 dkg tejszín 1 zacskó vaníliás cukor…
Üdítő céklás almaital
Hozzávalók: 1 dl almalé 1 dl céklalé citromlé jégkocka Elkészítés: 1 dl almaléhez 1 dl céklalevet veszünk (a salátáról leszűrve), citromlével elkeverve, jégkockával tálaljuk….
Epersaláta
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 dl fehérbor 1 dl almalé 1 db citrom és 1 db narancs héja 10 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 dl tejszín 1 ek. porcukor…
Túrókrémben sült alma karamelles dióval
Hozzávalók: vaj a formához 4 alma 4 dl almalé fél citrom leve 10+4+5 dkg cukor 1 dl tej 1 dl tejszín 10 dkg túró 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor…
Meggyes-mákos túrószelet
…rakományhoz 2,5 dl szűrt almalé 2 tasak (24 g) piros tortazselépor 2,5 dl tejszín 50 g + 4 ek. porcukor 1 citrom 250 g tehéntúró 2,5 dl natúr joghurt 1…
Tojáslikőrös almás szelet
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 2,5 kg alma 27 dkg cukor 1/4 l szűrt almalé 3 dl tojáslikőr 6 dkg étk. keményítő 25…
Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 pohár szűrt almalé 3 pohár víz 1 csipet só kevés francia mustár almaecet olívaolaj 1 kockára vágott zeller 2-3 kockára vágott alma 10-15 durvára vágott…