…csíkokra vágjuk, megsózzuk. Minden pulykamellcsíkba egy-egy kisebb ananászdarabot hajtunk, majd ezeket csupasz ananászcikkekkel váltakozva nyársra húzzuk. A nyárs elejére és végére egy-egy vastag almaszeletet húzunk. Curryporral körben meghintjük, olajjal megkenjük,…
Hozzávalók: 1,5kg túró 6csomag vaniliasodó-por késhegynyi sáfrány 7dkg mazsola 2 tojássárgája 1 tk.reszelt citromhéj 1 csomag sütÅ‘por 7dkg margarin 1,5 dkg almaszirup Elkészítés: A hozzávalókat szép sima „tésztává” keverjük össze,…
…apróra vágott kel felét, megsózom, és almaszeletekkel befedem. Erre teszem egy sorban, szorosan egymás mellé a göngyölegeket. Ismét almaréteg következik, végül az egészet beborítom az apró kellel. Megsózom és leöntöm…
…vágjuk. 3 tojássárgáját elkeverünk ugyanannyi evÅ‘kanál vaníliás cukorral, feleresztjük 2 dl tejjel, beletesszük a feldarabolt kifliket, és egy darabig benne áztatjuk. Kikent tepsibe öntjük, megrakjuk a tetejét rumban áztatott almaszeletekkel,…
…vékony szeletekre. Halmozzunk a tészta közepére néhány kis kockákra vágott almát. Majd rendezzük körkörösen az almaszeleteket a tortára úgy, hogy kb. 2,5 cm kihagyunk a szélén, és kívülrÅ‘l befelé haladunk,…
…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…
…cm vastag szeletekre vágjuk. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A tésztát kivajazott v. margarinozott vagy sütÅ‘margarinozott formába töltjük, és a tetejét elsimítjuk, szépen elrendezzük rajta az almaszeleteket. A süteményt a…
…tészta tetejére simítjuk a tejfölös habot, és az elÅ‘melegített forró sütÅ‘ben közepes lángon 20-25 percig sütjük. Kockákra vágva, nyers almaszeletekkel tálaljuk. Könnyen elkészíthetÅ‘, laktató nyári finomság. A receptet beküldte: vila…
…pudingot készítünk. Az almaszeleteket azonnal a forró pudingba keverjük, és egyenletesen a tortaformába öntjük. Sütési idÅ‘: kb. 60 perc, elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon. A süteményt 15 percig a formában hűlni…
…kóstold meg, ha kell, még sózd meg, aztán újra melegítsd fel. Közben a félretett almaszeleteket egy kis vajban párold meg, tálaláskor tedd a leves tetejére. Amíg a leves fÅ‘, piríts…