TÖRÖK tea
Hozzávalók: ***török tea főzéséhez alkalmas kétrészes teafőző – feketetea-levelek – víz – cukor Elkészítés: A teafőző edény alsó részét feltöltjük vízzel, majd főzőlapon felforraljuk a vizet. A teafőző felső részébe…

Hozzávalók: ***török tea főzéséhez alkalmas kétrészes teafőző – feketetea-levelek – víz – cukor Elkészítés: A teafőző edény alsó részét feltöltjük vízzel, majd főzőlapon felforraljuk a vizet. A teafőző felső részébe…
…alacsony, majd a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd kb 10 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső…
Hozzávalók: 20-25 dkg gesztenyemassza (alsó réteghez) 15 dkg darált háztartási keksz (alsó réteghez) 8 dkg margarin (alsó réteghez) ízlés szerint rum vagy aroma (alsó réteghez) 2 csomag vaníliás puding (második…
…a legmagasabb fokozaton egységes tésztává keverjük. A tésztát a sütőformába tesszük, elsimítjuk, megszurkáljuk villával, a sütő alsó harmadába csúsztatjuk, majd megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses:…
…g cukor 1 tasak vanillincukor kevés reszelt citromhéj Elkészítés A sütőt előmelegítjük: alsó és felső sütés: kb. 140 °C, légkeveréses: kb. 120 °C, gáz: 1-2 fokozat. Tojáshab: a cukrot összekeverjük…
Hozzávalók: zöldségek húsleveshez (hagyma, zeller, sok-sok sárgarépa, fehérrépa, kis kelkáposzta, 1 paprika, 1 paradicsom) 1 nagyobb vagy 2 kisebb pulyka alsócomb Bolognaihoz: 1 kis fej hagyma 1 paradicsompüré 3 gerezd…
…újra átkeverjük, a szélétől kezdve a tésztára öntjük, elegyengetjük, és a formát a sütő alsó harmadába toljuk. Alsó-, felső sütő: kb. 180 C (előmelegítve), sütési idő: kb. 45 perc. Sütés…
…Az alsó kevert tésztalapot tálcára fektetjük, és megkenjük a lekvárral. Ráfektetjük az alsó piskótalapot, kissé megnyomkodjuk, és megkenjük tojáslikőrrel. Rásimítjuk a töltelék felét, ráfektetjük a felső piskótalapot, és kissé rányomkodjuk….
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. rum, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 kk. szódabikarbóna Krém (alsó): 1 l tej,…
…elsimítjuk. A formát rácsra helyezve a sütőbe tesszük. Felső/alsó hőfok: kb. 200 C (előmelegítve), légkeverős sütőnél: kb. 180 C (előmelegítve), gázsütőnél: 3-4-es fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 25 perc. A…