Hozzávalók: 1 liter főzőtejszín szerecsendió 1 kg csirkemell (pulykamellből is készíthető) 1 kukoricakonzerv só Elkészítés: A kockákra vágott csirkemellet besózzuk, majd a szerencsendióval főszerezett tejszínnel feltesszük főni. Amikor puha a…
…ki a tésztával a kivajazott, lisztezett formát, és süssük 20 percet 160 fokos hőmérsékleten. 4. 20 perc után vegyük ki a sütőből, de ne kapcsoljuk ki, hanem emeljük fel a…
…és a gomba is, állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejfölt. Jól kiforraljuk, és pár percig még tovább főzzük, ha szükséges, utánízesítünk. Én tésztával tálaltam, de galuska vagy krumpli is illik…
…sütő mélyedéseibe muffin papírt teszünk, (a szilikonosba nem kell), 2/3 részig megtöltjük őket a tésztával. Előmelegített sütőben (gáz: 4-es, majd 3-as fokozat) kb 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük. Sokáig…
…almát meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és uborkagyalun leszeleteljük. Egy tálban összekeverjük a fahéjjal és a cukorral, madj a tésztára tesszük. Befedjük a maradék tésztával, villával megszurkáljuk, és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…majd a tejfölt és a petrezselymet is hozzáadom. Újra felforrósítom, de nem főzöm! Ízlés szerint kifőtt tésztával, kevéske tejföllel és friss petrezselyemmel megszórva tálalom. Megjegyzés: A receptet Cicu1972 küldte. Köszönjük!…
…nyújtjuk a tésztát, és a tortaformába fektetjük. Szélét rányomkodjuk a forma oldalára, alját villával megszurkáljuk. A tojásfehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük, a tejszínes sajtkeverékhez adjuk, és a tésztával…
…s fakanállal beleforgatom. A muffintepsibe papírkosárkákat teszek, félig töltöm őket a tésztával. 200 fokos előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt aranybarnára sütöm (tűpróba!!). Megjegyzés: A családom kedvence, mindig nagy sikert…
…kemény habbá verjük, és a kapott habot óvatosan belekeverjük a masszába. A hűtőből kivett tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy tortaformát. A túrós krémet beleöntjük a tésztával…
…hozzá. A húst szeletekre vágjuk, és olajon megpuhítjuk. Amikor elkészült, összefőzzük a tésztával, és tálalhatjuk; díszítésként zöld és piros paprikát, illetve szezámmagot használhatunk. Tanácsok: Nagyon finom! A receptet beküldte: vila…