Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítÅ‘, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likÅ‘r….
ananasz martas
Karibi pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (vagy pulykacomb) 1 konzerv vegyes gyümölcs 1 konzerv darabolt ananász 1 kg burgonya (vagy fagyasztott hasábburgonya) 30 dkg sajt vaj só Elkészítés: A pulykahúst kb. fél…
Vegyes gyümölcskrémleves
Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász fÅ‘zÅ‘tejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfÅ‘zöm, de ne essenek szét, majd…
Augusztusi Alkonyat
Hozzávalók: 1 cl papayaszirup 1 cl cukorszirup 8 cl narancslé 8 cl ananászlé 1 cl citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba jégkockákra szűrjük. A poharat…
Ananászkehely
…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá fÅ‘zzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…
Ananászkehely
…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá fÅ‘zzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…
Hawai csirkemell
Hozzávalók: csirkemell ananász konzerv 5 dkg vaj sajt só gyömbér Elkészítés: A csirkemellet két darabra vágjuk. Az ananászból vékony szeleteket vágunk és a húst megtűzdeljük vele. A mell külsejét sóval,…
Kolibritorta
…sütÅ‘margarin 20 dkg darabolt konzervananász 10 dkg durvára vágott dió 2 darabolt banán aszalt ananász a díszítéshez A krémhez 3×20 dkg mascarpone 20 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 6 ek….
Sajtos-ananászos csirke
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 evÅ‘kanál olaj 40 dkg szeletelt ananász (a friss az igazi) 12 dkg szeletelt gouda sajt 1 csomó újhagyma ízlés szerint só, Å‘röltbors, curry Elkészítés:…
Ananászkrém
Hozzávalók: 1 csomag vaníliás puding 1 konzerv ananász (kb. 400 ml) 2 evÅ‘kanál cukor valamennyi tej 1 doboz tejszin Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levet lemérjük, és a tejjel kiegészítjük,…