Augusztusi Alkonyat
Hozzávalók: 1 cl papayaszirup 1 cl cukorszirup 8 cl narancslé 8 cl ananászlé 1 cl citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba jégkockákra szűrjük. A poharat…
ananasz torta
Ananászkehely
…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá főzzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…
Ananászkehely
…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá főzzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…
Hawai csirkemell
Hozzávalók: csirkemell ananász konzerv 5 dkg vaj sajt só gyömbér Elkészítés: A csirkemellet két darabra vágjuk. Az ananászból vékony szeleteket vágunk és a húst megtűzdeljük vele. A mell külsejét sóval,…
Kolibritorta
…sütőmargarin 20 dkg darabolt konzervananász 10 dkg durvára vágott dió 2 darabolt banán aszalt ananász a díszítéshez A krémhez 3×20 dkg mascarpone 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 ek….
Ananászkrém
Hozzávalók: 1 csomag vaníliás puding 1 konzerv ananász (kb. 400 ml) 2 evőkanál cukor valamennyi tej 1 doboz tejszin Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levet lemérjük, és a tejjel kiegészítjük,…
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
Hawaii csirkemell szeletek
Hozzávalók: 4 DB CSIRKEMELL FILÉ SÓ, ŐRŐLT BORS 4 SZELET ANANÁSZ 5 DKG VAJ 15 DKG ÓVÁRI SAJT Elkészítés: A CSIRKEMELL SZELETEKET ÓVATOSAN MEGÜTÖGETJÜK HÚSKALAPÁCCSAL, EZUTÁN SÓZZUK- BORSÓZZUK. A FELFORRÓSÍTOTT…
Hawaii csirkesaláta
Hozzávalók: zöldsaláta 20 dkg csirkemell kukorica (konzerv v. mirelit főtt kukorica) ananász (konzerv, ha karikában van, apróra vágjuk) joghurtos-majonézes öntet Elkészítés: 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon…
Hawaii muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 ½ teáskanál sütőpor 10 dkg főtt, apróra vágott sonka (lehet gépsonka is) ½ teáskanál só bors 15 dkg ananász (konzerv) 0,6 dl olaj 2,5 dl…