Grillezett csirkehúsos tortilla
…serpenyőben süssük arany barnára, a csíkokra vágott húst. A jégsalátát mossuk meg, és vágjuk fel kisebb darabokra. A paradicsomot mossuk meg, kockázzuk fel. A megtisztított vöröshagymát vágjuk kisebb cikkekre. A…
arany galuska
Párolt káposzta
…olaj Elkészítés: A káposztát legyaluljuk és besózzuk, hogy *megizzadjon* (min.15 perc). A hagymát felkockázzuk. A vizet és az ecetet összekeverjük. Olajon megkaramellizáljuk a porcukrot, hogy aranybarna legyen. Hozzáadjuk a hagymát,…
Karfiolos csirke
Hozzávalók: 1 csirke 1 közepes fej karfiol 2-3 közepes fej hagyma 4-5 kelkáposztalevél 2 dl tejföl 1 teáskanál Piros Arany fehérbors só kb. 1-2 dl olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira…
Tortilla sonkával, gombával töltve
…lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben arany barnára sütjük. Petrezselyemmel díszítjük. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák eredeti tortilla recept…
A legfinomabb házi almás sütemény
…tekerni a tésztát és úgy segíteni rá a tepsire. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 25-30 percre 160-170 fokos sütőbe. Akkor jó, amikor a teteje szép arany…
Sajtos-tejfölös rakott hús
Hozzávalók: (6 személyre): kb. 1, 2 kg pulykamell filé (tej, fokhagyma az áztatáshoz) sajt 5 dl tejföl 1 tojás Piros arany só bors oregánó bazsalikom sütőmargarin Elkészítés: A megmosott filézett…
Tégelach
…közel 20 perc alatt arany barnára sütjük. Közben elkészítjük a szirupot. A mézet, a cukrot, a vizet és a gyömbérport széles serpenyőben összeforraljuk. Legalább negyed órán át főzzük, amíg a…
Almás rétes, ropogós csúcsokkal.
Hozzávalók: 1 cs réteslap 10 dkg vaj a kenéshez 3dkg arany mazsola, 2 dkg búzacsíra 80 dkg alma édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint 2 dkg mandula kevés fahéj 1 db…
A legfinomabb túrós pogácsa
…A tojással megkent pogikat szép arany színűre sütjük. Ha ezt a pár apróságot, „fortélyt” betartjátok, garantáltan olyan finom lesz, hogy évek múlva is emlegetni fogják!!!:) Nekem bevált! A receptet beküldte:…
SCHMALZKUCHEN (ISTENI AZ ILLATA!)
…lisztezett deszkán 1-2 cm vastagra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk és még 5 percig pihentetjük. Forró olajban arany barnára sütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk. Melegen, (frissen) a legfinomabb! gyermekkel is készíthető…