Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

…sütés után). Az aszalt szilvát megmosom és feldarabolom. A dióbelet durvára vágom. Az almát, szilvát, dióbelet egy tálba teszem, és ízlés szerint fűszerezem fahéjjal és szegfűszeggel. Jól összekeverem, végül a…

Csirkemell, ahogy Katyi szereti

Hozzávalók: 2 főre: szeletelt bacon (4-5) csirkemell (1 db) gomba (25 dkg) csirkemáj (1 db) aszalt szilva apróra vágva (5-4 db) fehérbor (1 dl) apróra vágott vörös hagyma (fél fej)…

Pikáns libacomb

Hozzávalók: 4 libacomb, 10 dkg aszalt szilva, 2 jonatán alma, 1 evőkanál paradicsompüré, só, bors, szegfűszeg Elkészítés: Az aszalt szilvát szegfűszeges – ízlés szerint cukros – vízben megfőzzük. Lecsöpögtetjük, kimagozzuk…

Sütőtökös-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: 2 1/4 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 2 bögre sült tök 2 tojás 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék 2 teáskanál sütőpor 1/2 bögre olaj 1 bögre vagdalt aszalt gyümölcs…

Kolláth-reggeli

…áztassunk kb. 1,5 dkg mazsolát vagy más, apróra vágott aszalt gyümölcsöt: fügét, szilvát körtét, esetleg datolyát, stb. Reggel a kettőt egy edénybe öntsük össze, és aprítsunk vagy reszeljünk bele 1…

Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)

…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…

Gesztenyés csirke sült zöldségekkel

Hozzávalók: 3 egész csirkemell 37 dkg natúr gesztenyemassza (vagy 80 dkg friss gesztenye) 20 dkg aszalt szilva só bors olaj cukor vaj petrezselyem A körethez: krumpli répa brokkoli hagyma fokhagyma…

Gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 1 csomag sütőpor 23 dkg rétesliszt 5 dkg mazsola 10 dkg aszalt gyümölcs vegyesen (szilva, barack, stb.) 5 dkg tisztított…

Szilvás bélelt

szilva 10 dkg mogyoró 6 evőkanál szilvalekvár bőségesen vaj vagy olaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük az élesztővel, a cukorral, a citromhéjjal, a tojással, a vajjal,…

Müzlis rétes

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos rétestészta, 10 evőkanál gabonás müzlikeverék (ne csokoládés legyen!), 20 dkg magozott aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 4 dl narancslé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2…