Meggyes tekercs
…nagy gázsütő tepsibe öntjük a masszát, és előmelegített sütőben sütjük, amíg szép aranysárga nem lesz. Ha kihűlt a tészta, konyharuhára kiborítjuk, és óvatosan lehúzzuk róla a fóliát. A krém készítése:…
aszalt szilva tárolása
Hús, köret, savanyúság egyben
…A receptet beküldte: emrus Hasonló kategóriák fasírthoz köret borjúcomb egészben sütve kannas savanyusag recept felforrt savanyúság üveges savanyúság receptek kannas savanyusag borkénes savanyúság dobogalos savanyusag bozsik gazda receptjei savanyúság készítés…
Birsalagút
…a bevonata megszilárdult, a süteményt forró vízbe mártott késsel ujjnyi vastagon fölszeleteljük. Tanácsok: Jó tanács:A gesztenyekrém nemcsak ízesíti a birsalagutat, hanem „szigetelőként” is szolgál, nehogy a gyümölcskocsonya a piskótalapot eláztassa.…
Piskótaalap
…habosra keverjük egy nagy tálban. A lisztet tálba szitáljuk, összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd…
Marcipános stangli
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…
Csíkos sütemény
…kisütőmargarinozott nagy tepsiben szépen elkenni, közepes lánggal 180 fokon, légkeverésnél 165 fokon, 25 perc alatt megsütni. A sütőpapírral együtt gyúródeszkára borítani, leemelni róla a papírt, és hűlni hagyni. Ezután kezdeni…
Tofuragu sült padlizsánnal
…leitatjuk róla. Borssal, szerecsendióval meghintjük, és bő forró olajban kisütjük. A tofuragut tányérra szedjük, és a sült padlizsánkarikákat a tetejére halmozzuk. Mentalavéllel díszítve tálaljuk Megjegyzés: A receptet Liva57 küldte. Köszönjük!…
Piskótabomba II.
…azt a süteményt kiborítjuk. Lehúzzuk róla a fóliát, és tálalhatjuk. A széle mentén tejszínhabbal díszíthetjük. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Megjegyzés: Rendkívül mutatós, könnyű édesség. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…
Csülkös krumplileves
…róla. Annyi tiszta vízzel tesszük fel főni, amennyi a csülköt jól ellepi. Olyan puhára főzzük, hogy a csont magától kicsússzon belőle. Ezután a leszűrt és kicsontozott húst metéltre vágjuk. A…
Almás rétes II.
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 25 dkg zsíros túró 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 5 dkg mazsola (el is hagyható) 6 dkg zsemlemorzsa 5 dkg sütőmargarin 60…