Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő…
börös császárszalonna recept
Serpenyős csirkemell mézzel, gombával és gyümölcsökkel
Hozzávalók: 10 dkg húsos császárszalonna kis kockára vágva 3 szál újhagyma karikára vágva 2 körte cikkekre szelve 10 dkg magozott aszalt szilva négybe vágva 50 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellfilé…
Borsós tészta ropogós szalonnával
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta 20 dkg császárszalonna apróra csíkozva 1 üveg konzervborsó 4-5 dl főzőtejszín petrezselyemzöld só 20-30 dkg sajt reszelve Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Ezalatt a csíkozott…
Pompos
…só Feltét 375 gr tejföl 5 gerezd fokhagyma 1,5 fej lila hagyma 40 dkg főtt császárszalonna 25 dkg trappista sajt Elkészítés A krumplit megpucolom és kis kockákra vágva felteszem főni….
Velővel töltött gombás csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé A töltelékhez: 5 dkg császárszalonna 2 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg zöldpaprika 20 dkg sertésvelő 2 tojás só A gombaraguhoz: 5 dkg zsír…
Töki pompos
…2 dl tejföl (lehet több is) 3 gerezd fokhagyma (zúzva) 3 fej lila hagyma 20 dkg reszelt sajt 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) Elkészítés A krumplit meghámozzuk,…
Hagymás-császárszalonnás dübbencs
Hozzávalók: – 1 kg burgonya – 20 dkg liszt – 20 dkg főtt-füstölt császárszalonna – 2 nagy fej vöröshagyma – só Elkészítés: A burgonyát apróra vágjuk és sós vízben puhára…
Töki pompos
…só A tetejére 2 dl tejföl (lehet több is) 3 gerezd fokhagyma (zúzva) 3 fej lila hagyma 20 dkg reszelt sajt 30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) Elkészítés…
Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módra
Hozzávalók: 60dkg pulykahús 50dkg brokkoli 10dkg császárszalonna 1 csokor petrezselyem 5 dl tej 1,5dl főzőtejszín 5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D) 5dkg vaj 5dkg liszt 2ek. olaj 10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa só,bors,fokhagyma…
Kolozsvári töltött káposzta
…savanyú káposztalevél • 800 g savanyú káposzta • 80 g császárszalonna • 20 g liszt • 1 db tojás • 1 db füstölt köröm • 3 dl tejföl • 20…