…keményre főzünk. A petrezselymet apróra vágjuk,a hagymát felkockázzuk. A húst összegyúrjuk a hagymával,petrezselyemmel,1 nyers tojással,kinyomkodott zsemlével,sóval,borssal,pirospaprikával,majd belekeverjük a borsót(lehet fagyos is). A masszát téglalap alakúra formázzuk.A tojásokat a közepére helyezzük.Ráhajtjuk…
Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű csirke(comb) majoranna liszt delikát 1 fej vöröshagyma 1/2l tejföl olaj sajt Elkészítés: Majorannás-delikátos lisztben megforgatjuk a csirke darabokat.Belerakjuk a tepsibe,megszórjuk a karikára vágott hagymával. A tejfölt összkeverjük…
…tortillákat vékonyan kenjük meg a majonézzel, szórjuk meg a salátával, a csirkehússal, és végül a paradicsommal és a hagymával. A tortillákat tekerjük fel tölcsér alakúra, és még melegen fogyasszuk. A…
Hozzávalók: Elkészítés: Az előző este beáztatott feles borsót (lehet száraz zöldborsó vagy sárgaborsó) csipetnyi sóval és cukorral, egy egészen kicsi fej egész hagymával, egy fél fehérrépával, egy kis szelet zellerrel…
…vízben. Leszűröm, áttöröm, és összekeverem a karfiolt a már apróra vágott hagymával. Megvárom, amíg kihűl, és csak azután adom hozzá a majonézt ízlés szerint. Megjegyzés: A receptet Barbita küldte. Köszönjük!…
…húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fűszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából,…
…hagymával, s.répával,1kk (5ml) sóval és tűllzacskós füszerkeverékkel együtt. Forraljuk, míg a leve felére apad. Csökkentsük a hőt és pároljuk meg a lazacot lassú tűzön 10-12 percig. Amíg a lazacot készítjük,…
…kis fejnyi hagymát, majd rátesszük a petrezselymet. Összekeverjük a zsemlét a tojással, a darált hússal, a petrezselymes hagymával, a szalonnakockákkal, a sütőtökkel. Sóval, borssal, szerecsendióval és korianderrel fűszerezzük. 2. A…
…receptre,de biztos van aki még nem kóstolta.A régi szegény emberek eledele volt,mert olcsó,gyorsan elkészíthető és még finom is laktató is.Én a nagymamámtól tanultam!Biztos vagyok benne,hogy sikere lesz. Minél több hagymával…
…a gomba kellően megtalálta a hangot a szalonnával és hagymával, reszelt sajttal dúsítom. Ezzel a raguval megtöltöm a besózott hússzeleteket, a szokásos módon panírozom, kisütöm és máris – sajttal megszórva…