Savanyú rozskenyér
…tésztát, ez, mivel élesztőt nem tartalmaz, csak kovászt,a szokásosnál hosszabb időt vesz igénybe, télen akár egy egész éjszakát. A kovásznak ez a hosszú erjedési ideje biztosítja a kenyér savanykás ízét….
baconos csirkemell ozgerinc formaban andi konyhája
Túrós torta
…a citrom héját, a lisztes keveréket. Alaposan összekeverjük, és a formába simítjuk. A sütőben kb. 30 percig sütjük (tűpróba!). A formában hagyjuk kihűlni. A körtéket meghámozzuk, hat gerezdre vágjuk, magházukat…
Epres formasütemény
…majd betakarjuk a massza másik felével, és rászórjuk az eper másik felét. 4.) 180 fokra előmelegített sütőben kb. 70 perc alatt készre sütjük a süteményt. Ha elkészült, kivesszük, a formában…
Egyszerű, gyors somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból bármilyen formában sütött piskóta 1 l tej 10 dkg kakaópor 8 kanál cukor 8 kanál liszt 1 dl rum 10…
Vörösboros kuglóf
…középső rácsán 50-60 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, bevonjuk vele a kuglófot, és megszórjuk a vágott dióval. Hagyjuk…
Tejfölös pogácsa IV.
…1-2 hétig a hűtőben eláll. Megjegyzés: Eddig még nem volt, akinek ne ízlett volna. Mindenki kéri a receptet, ami szakácskönyvben ilyen formában nem szerepel. Én kb. 20 éve kaptam a…
Runeberg muffinjai
…dl őrölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…
Kakaós püspökkenyér
…előmelegítjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy őzgerincformát, és beleszedjük-belesimítjuk a masszát. A sütőben körülbelül 50 percig sütjük, végezzünk tűpróbát. 10 percig a formában pihentetjük, ezután rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni….
Narancsos-mákos szelet
…is, végül a masszát nyomkodjuk az előkészített sütőformába. Közepesen forró sütőben 35 percig süssük, amíg a teteje kissé megpirul. A még meleg süteményt vágjuk téglalapokra, és a formában hagyjuk kihűlni….
Diós barnatorta
…tűpróbáig sütjük. A süteményt 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra borítjuk és lehúzzuk a sütőpapírt. Teljesen kihűtjük. A fehér csokoládémázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. A tetejét…