Epres joghurtkehely

…A joghurtot, a mascarponét és a narancshéjat egy kis tálban összekeverjük. Az eperkeverék egyharmadát 4 desszertes pohárba töltjük, majd 2-2 ek. joghurtos-mascarponés krémet terítünk rá. Megismételjük még egy réteg eperrel…

Mennyei banán

Hozzávalók: 4 banán, • 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), • 1 dl tejföl, • 3 dkg vaj, • 5 dkg cukor, • fél rúd…

Tiramisu tojás és macera nélkül

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 3-4 evőkanál cukor (ízlés szerint) 25 dkg mascarpone 3-4 dl kávé kakaópor Elkészítés: A tejszínt a habfixálóval és a cukorral…

Képviselőfánk gyümölcskrémmel

…tejszín 5 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 10 dkg ribizli 60 dkg nektarin 1 citrom Az égetett tésztához 5 szobahőmérsékletű tojás 1 evőkanál étkezési keményítő 15 dkg liszt 1 csipet…

Tiramisu tojás nélkül

Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 4 evőkanál méz 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható) 1 doboz natúr joghurt 1 kávéskanál vaníliaaroma 2 evőkanál instant…

Tiramisu – tojás nélkül

mascarpone magolt (likőrbe áztatott) meggy kakaópor Elkészítés: A babapiskótát átitatjuk a kávéval és a likőrrel. A tejszínt elektromos habverővel verjük 1 percig, majd belekeverjük a habkeményítő, a porcukor, a fahéj…

Tiramisu torta 20 perc alatt

Hozzávalók: babapiskóta 4 dl kávé cukrozva fél rumaroma fél mandulaaroma 25 dkg mascarpone 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej kakaó a tetejére Elkészítés: Lefőzőm a kávét, melegen…

Répatorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc Tortához 10 dkg apróra vágott dió 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió 22.5 dkg liszt 2 dl étolaj…

Karamellás gesztenyetorta

mascarponéhoz, és felhabosítjuk. Hozzáadjuk a gesztenyét, simára keverjük, majd belekenjük a tésztával kibélelt formába. A mázhoz a forró tejszínben a csokoládét megolvasztjuk, hozzáadjuk a Ramát, majd a torta tetejére kenjük….

Tiramisu torta II.

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 4 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg liszt 7,5 dkg kukoricaliszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárgája 5 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone 1…