Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
…lassú tűzön főzzük addig míg egy közepesen híg síma szószt kapunk. Ha a tészta megkelt, megfelezzük, nyújujuk, megkenjük szósszal és ízlés szerint rátesszük a feltétet. Tanácsok: Amikor a tésztát meggyúrtuk…
bolti leveles tészta használata
Tarte tatin (Borított almatorta)
…cukor 2 citrom leve 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrd össze, majd befóliázva tedd a hűtőbe fél-egy órára. Amíg a tészta hűl, hámozd meg az…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,…
Túrós süti (nagyon gyors és finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1 sütőpor 1 pohár tej 1/2 pohár olaj 2 kanál kakaó 2 tojás Töltelék pici…
Kakaós csiga – képpel
…cukor 10-15 dkg vaj 2-3 evk. kakaó Ha megsült: 2 dl meleg tejszín 5 dkg cukor Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejben a cukorral felfuttatjuk, a tészta hozzávalóit belerakom a…
Csokis kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Lekenéshez 1 tojás 5 dkg. olvasztott margarin Töltelék 20 dkg. porcukor 25 dkg. margarin 4 ek. kakaó Tészta csipet só…
Krémes csokoládészelet
…tej 4 kanál kakaó 8 dkg margarin 2 tojás 34 dkg cukor 70 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Négy lapot sütünk….
Puncskocka
…dl tej 1 cs. puncs pudingpor Tészta 6 tojásból piskóta Elkészítés Amikor a tészta kihűlt kettévágjuk. A tejben a pudingot a szokásos módon megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral…
Feketeerdő torta
…kk. fahéj Elkészítés Egy literes habtejszínt addig verni, hogy nagyon kemény legyen a hab. Összeállítás: tészta, puding, hab, tészta, puding, hab, tészta. A tetejére hab kerüljön, és meggyel, csokival, cukorkával,…
Ropogós pisztáciás csiga
…tésztát vízzel bekenjük, a pisztáciás tésztát a közepére fektetjük, és szintén bekenjük vízzel. Az egymásra fektetett tésztákat a hosszabbik oldalnál félbevágjuk, mindkét részt azonnal, szorosan feltekerjük, és 3 órára hűtőbe…