Borított szilvatorta
Hozzávalók: 50 dkg szilva 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor porcukor Elkészítés: A…
borított almatorta
Borított barackos sütemény
Hozzávalók: 8 szelethez: 4 őszibarack 1 evőkanál vaj 4 evőkanál cukor fél citrom A tésztához: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál tejszín késhegynyi sütőpor 10 dkg liszt só Elkészítés:…
Képviselőfánk
…kevergetve addig főzd, amíg teljesen sima lesz, és az edény falától elválik. A tűzről lehúzva egyenként dolgozd bele a tojásokat. Töltsd a masszát csillagcsöves habzsákba, és a sütőpapírral borított tepsire…
Karácsonyi grízes-mézes
…Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, és sima tésztává gyúrjuk. Négy cipóba osztjuk, és legalább fél órán át pihentetjük. Egyenként késhát vastagságúra elnyújtjuk, és sütőpapírral borított sütőlapon vagy…
Csokis dió
…belemártottam a folyékony csokiba, és sütőpapírral borított tálcára tettem. Miután kihűlt(ez hűtőben gyorsabban megy), tálba vagy dobozba téve tárolom, bár hamar elfogy. Megjegyzés: Ha besűrűsödne munka közben a csoki, újra…
Csokis-zabpelyhes keksz
…A tésztából apró golyócskákat formázunk, majd a tenyerünkkel szétlapítjuk és sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük. Ne túl közel egymáshoz, mert megnőnek! Előmelegített sütőben 170 fokon aranybarnára sütjük. Vigyázzunk, hamar elkészül! Tanácsok:…
Non plusz ultra
…kis korongokat. Sorakoztasd sütőpapírral borított sütőlemezre. A tojásfehérjét verd kemény habbá, miközben folyamatosan hozzáadod a porcukrot. A habos-cukros krémmel kend meg a tésztakorongokat, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd szép…
Szakállas pogácsa
…sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt süsd őket szép pirosra. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverd simára a krémsajttal és annyi tejföllel, hogy…
Habcsók
…sűrű, fényes masszává válik. Töltsük csillagcsöves habzsákba, és a sütőpapírral borított tepsibe nyomjuk a “csókokat”. Langyos sütőben szárítsuk ki. A kész csókokból kettőt-kettőt tapasszunk össze csokikrémmel, majd mártsuk őket félig…
Szakállas pogácsa
…a többi hozzávalóval dolgozd alaposan össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra, és szúrj ki belőle kb 3 cm átmérőjű kis korongokat. A tetejüket kend meg tojásfehérjével, majd sütőpapírral borított…