Túrófasírt
Hozzávalók: 25 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa só (akár ételízesítő is lehet) olaj a sütéshez fűszerek ízlés szerint (pl. fokhagyma, kapor) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd 10 perc…
borbas marcsi kapor martas
Tojásfészek
…négy méjedést nyomunk. Ezekbe óvatosan belecsúsztatjuk a tojássárgákat. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tojássárgák megsülnek. Bármilyen zöldsalátával vagy kapor-, sóska-, spenót-, paradicsommártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Gbors65 küldte. Köszönjük!…
Tonhalas tésztasaláta
…a nagyon apróra vágott hagymával, fűszerekkel, ciromlével, tejföllel és kevés vízzel, hogy sűrű mártást kapjunk. A mártásba keverjük a tésztát, nagyon jól behűtve tálaljuk. Tanácsok: A fűszereket ízlés szerint lehet…
Borscs
Hozzávalók: 30 dkg hús, 3 közepes nagyságú burgonya, 1 közepes cékla, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 25 dkg fejes káposzta, 1 hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 2-3 paradicsom, 1 csokor kapor, 4…
Sertésborda
…adjuk, majd készre főzzük. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, majd a paradicsomot is. Kaporral ízesítjük. A kész ételt kevés liszttel meghintve sűrítjük. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák serpeny/u0151s sajtmártás húsokhoz…
Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
…4 dkg vaj 4 dkg liszt 1 csomó kapor 1/2 citrom 2 dkg cukor só Elkészítés: A tonhalat ledaráljuk és összekeverjük 1/2 dl tejszínnel és a tojásfehérjékkel. Őrölt fehér borssal,…
Rakott csusza
Hozzávalók: Csuszatészta só húsos szalonna tejföl juhtúró kapor Elkészítés: A főtt tészta felét kizsírozott tepsibe rakjuk,meglocsoljuk tejföllel,rámorzsoljuk a túró felét,majd ezt megismételjük. A tetejére apróra vágott húsos szalonnát teszünk, fél…
Túróval töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell 4 szelet gépsonka 8 dkg félzsíros tehéntúró 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor kapor csipet majoránna só őrölt bors liszt…
Cukkinis tócsni
Hozzávalók: 1 kg cukkini 2 db burgonya 3 tojás só bors 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt mokkáskanál szódabikarbóna olaj petrezselyemzöld tejföl 1 csokor kapor só szerecsendió bazsalikom…
Kaporleves húsgombóccal
Hozzávalók: 20 dkg hús 5 dkg rizs 1 tojás 20 dkg gomba liszt só bors 3 dkg vaj egy nagy csokor kapor tejföl citromlé Elkészítés: A húst ledaráljuk, majd összekeverjük…