Töltött paprika
…sóval, borssal, pirospaprikával és zöldségkeverékkel. Jól keverjük össze. A töltelék ezzel kész. Vágjuk le 6-8 db zöldpaprika végét, szedjük ki a magokat, és töltsük meg kb. 70 százalékosan a töltelékkel….
borsófőzelék pirospaprikával
Zamatos vörösboros csirke
…meghintjük pirospaprikával. Pici vizet öntünk alá, valamint a bort. Forró sütőbe toljuk, megsütjük. A sütés befejezése előtt vajdarabkákat szórunk rá, és piros kérget sütünk rá. Megjegyzés: A receptet Edina küldte….
Gulyka
…egészet összekeverjük majd a kolbászt feldaraboljuk kb:3 cm darabokra, majd gombocokat formálunk a tésztából, egy-egy kolbásszal a közepében.Forró vizben kifözzük, majd a hagymát megpiritjuk az olajon, meghintjük egy kis pirospaprikával,…
Rizses gomba bácskai módra
…megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. Ráöntünk 1 dl vizet, és jól összekeverve fedő alatt addig pároljuk, amíg megpuhul. Ekkor a párolt rizshez adjuk, villával alaposan összekeverjük, és alacsony lángon, fedő nélkül…
Sajtos perec
…tésztát ceruza vastagságúra nyújtom ki, és kiszaggatom a perecnyomómmal, de lehet bármilyen más formát is használni. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A pirospaprikával kicsit felverem a tojásfehérjét, de csak villával….
Gyors sajtos falatkák
…füstöltet ízesítse pirospaprikával, a simát õrölt borssal. A megvajazott korongokat szórja meg sajttal, és forró sütõben süsse õket pirosra. Még forrón, fogpiszkálóra tûzve tálalja. Megjegyzés: A receptet Adnilem küldte. Köszönjük!…
Korhely halászlé
…pirospaprika, néhány szem bors, 1-2 citromkarika, kevés citromlé, 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított hagymát karikára vágjuk, és a halfejjel, amiből eltávolítottuk a keserűfogat, a keszegekkel, pirospaprikával annyi hideg vízben,…
Soproni májpástétom
…megfonnyasztjuk. A tűzről levéve meghintjük a pirospaprikával, belekeverjük a májat, borsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Hűlni hagyjuk. A puha babot leszűrjük, a kihűlt májjal és a főtt tojások sárgájával…
Újhagymaleves
…levéve pirospaprikával összekeverjük. Visszatesszük a tűzre, majd 1-2 liter vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a babérlevelet, sózzuk, felforraljuk, majd beletesszük a felkarikázott virslit. Készre főzzük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sajtkrumpli…
Zöldségpörkölt
…hagymát felkockázzuk, megpirítjuk az olajon, majd megszórjuk pirospaprikával. Kicsit pirítjuk, majd az összes zöldséget hozzáadjuk, sóval, ételízesítővel ízesítjük, készre főzzük. Megjegyzés: Gyorsan kész, fogyókúrás étel. A receptet Pufika1 küldte. Köszönjük!…