Levéltorta
…lapot vágunk belőle. A krémhez a tejszínt keményre verjük, hozzáadjuk a mascarponét, a van. cukrot, a porcukrot, a narancs-és a citrom reszelt héját, valamint a citrom levét. Krémes állagúvá habosítjuk….
bozsik gazda citrom
Almás, túrós, meggyes pite
…a töltelékhez: almás: 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor fahéj 10 dkg darált háztartási keksz túrós: 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja…
Citromos-joghurtos muffin
Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 1 citrom 2 dl citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj Elkészítés: Elkeverjük a lisztet, a sütőport,…
Túrós-mandulás kocka
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg baracklekvár 4 dl tejszín 1 db citrom 20 dkg krémtúró 1/2 csomag sütőpor 3 dkg étkezési…
Kvász készítése
…töltjük. Szobahőmérsékleten tartjuk, 3-4 nap múlva kész. CITROMOS KVÁSZ: Hozzávalók: 1/2kg citrom, 30dkg cukor, 5dkg mazsola, 2dkg élesztő, 4 l víz. A vizet felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. A…
Zöldcitromos sajttorta
…6 órára a hűtőbe tesszük. Ezután kivesszük a formából, a szélét a maradék morzsával megszórjuk. 2 citromot hosszában kettévágunk és vékonyra szeletelünk, majd a sütire fektetjük, és megszórjuk a citromhéjjal….
Zöldséges tőkehal wokban
…bors fokhagymapor bazsalikom 1 citrom leve vaj Elkészítés: Összevágjuk a zöldségeket, nagyon pici vajon elkezdjük pirítani, először a hagymát, majd a brokkolit, a padlizsánt, végül a cukkinit. A halat összevágjuk,…
Mézes puszedli
…mázhoz Elkészítés A margarint és a mézet felolvasztom. A tojások sárgáját összekeverem a porcukorral, fél citrom levével, és a citrom ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a margarinnal…
Kókuszos tekercs eperrel
…megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgővel, majd a krémet pár percig gőz fölött főzöm….
Mézes puszedli
…A margarint és a mézet felolvasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a porcukorral, a fél citrom levével, és a citrom, ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a margarinnal összeolvasztott…