Mandulás-mézes lepény
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg méz, 20 dkg dióbél, 10 dkg mandulabél, 4 tojás, 1 tojássárgája, 1 evőkanál rum, 1 teáskanál őrölt fahéj, fél teáskanál őrölt szegfűszeg, 1 teáskanál…
citrom krémes mákos lepény stahl judit
Szilváslepény
…a tűzálló tálba, és a szilvákat vágásfelületükkel fölfelé belenyomkodjuk. A szilvát egyenletesen megszórjuk a cukorral. A törkölypálinkát összekeverjük a tejszínnel, és megöntözzük vele a gyümölcsös lepényt. A gyümölcsös lepény 30-35…
Egres lepény
…1 kg egres csipetnyi só 1 citrom reszelt héja 1/2 dl tej 1 tojás 2 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 25 dkg finomliszt Elkészítés A liszt közepébe mélyedést formálunk. Beleszórjuk…
Sajtos kukoricás lepény
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 1 tk sütőpor 2 tojás 1.2 dl tej 20 dkg kukorica konzerv 10 dkg reszelt sajt 1 ek aprított snidling 1 ek aprított bazsalikom 1 ek…
Hárommagos karamellás lepény
…dkg kristálycukor 2 dl tejszín 5 dkg mandula 5 dkg dió 5 dkg mogyoró 1/2 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés A lepényhez összekeverem a lisztet, a cukrot, a sót, majd hozzáadom…
Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók: A kovászhoz: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta…
Mákos mazsolakenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A formához 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál liszt 1 narancs reszelt sárga héja, (vagy 1 evőkanál finomra vágott, cukrozott…
Rácsos-mákos szelet
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 15dkg porcukor késhegynyi szódabikarbóna 7 dkg vaj 1 tojás 7 evőkanál tejfől Máktöltelék: 1 és fél dl tej 15dkg porcukor 8 dkg mazsola fél citrom…
Mákos meggyes charlotte
…1 csomag zselatin fix 1 mokkáskanál őrölt fahéj 8 dkg porcukor 3 tojássárgája reszelt citromhéj 5 dl tejszín 5 dkg darált mák Elkészítés A piskótához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…