Cseh krémes

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 egész tojás 2 dkg cukrozatlan kakaó szalalkáli kevés tej A krémhez: 5 evőkanál liszt 4 dl…

Csokoládés Trüffel torta

Hozzávalók: Kakaós piskóta: 2 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál liszt, 1/2 evőkanál kakaópor Trüffel krém: 3 tojás, 1/2 kg gesztenye massza, 1/2 kg étcsokoládé (ne tortabevonó legyen!), 1/2 liter…

Piskóta piskótával

Hozzávalók: A fehér piskótalaphoz: 6 db tojás; 12 dkg kristálycukor; 1 csomag vaníliás cukor; 6 evőkanál liszt; ½ evőkanál sütőpor; baracklekvár; A kakaós piskótalaphoz: 12 db tojás; 12 dkg kristálycukor;…

Piskóta alaptészta

…percig sütöm, majd a tûpróbával ellenõrzöm, hogy a közepe is átsült-e már. A megsült piskóta tapintásra rugalmas, a teteje nem horpad be. A nyitott sütõajtónál hagyom langyosra hûlni, csak ezután…

Tejszínes narancstorta

Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 csomag sütőpor Krémhez: 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6 dl habtejszín 2-2,5 csomag habfixáló 3-4 narancs…

Almás krémes

…turmixolom. Alulra kerül a sárga piskóta, erre teszem a krémet, majd felülre mehet a kakaós piskóta. A tetejét porcukorral meghintem. Kis időre hűtőbe teszem, majd utána szeletelem. gyermekkel is készíthető…

Piskóta

…tésztából és ettől lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütőpapírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gőzös…

Piskóta – szerintem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojás 5 púpozott evőkanál cukor 5 púpozott evőkanál liszt Elkészítés A piskóta csak úgy lesz finom, ha nem akarjuk görcsösen…

Kakaós-krémes szelet

…tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul. A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a…

Somlói galuska – ahogy én szoktam

…a leírás szerint pudingot főzök, teszek bele egy pici rumot. Amikor a piskóta kihűlt, egy szögletes tálba elkezdem rétegezni. Piskóta, puding, gyümölcs, tetejére puding kerüljön. (Én a piskótát tépkedni szoktam.)…