Balatoni borjúszeletek

…állandóan kevergetve felforraljuk.A hússzeleteket mindkét oldalukon lisztbe mártva felhevített zsírban vagy olajban szép pirosra sütjük.A meleg mártással leöntve tálaljuk. Párolt rizst kínálunk hozzá. A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák balatoni…

Almás sütemény II.

…meghámozzuk, kiszedjük a magházat, és nem túl vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat és a cukrot keverőtálba öntjük, és robotgéppel magas fokozaton keverjük, amíg a többi hozzávalót előkészítjük. A lisztbe belekeverjük…

Szilvafánk konyakmártással

…(kb) 10 dkg liszt 2 tojás Elkészítés A tojásokat fölverjük, a lisztet és a sört felváltva hozzáadjuk, megsózzuk és simára keverjük. A szilvákat kimagozzuk, egyenként lisztbe hempergetjük. A lisztes szilvákat…

Mazsolás alma és Almás karikák

…tepsit, majd a mazsolát forró vízbe pár percre beáztatom, hogy megpuhuljon. A felengedett tésztát lisztezett gyúródeszkán leheletvékonyra nyújtom, majd megragadok egy megmosott, szárazra törölt bögrét, lisztbe mártom, és azzal szurkálom…

Brokkolitorta

…őrölt szerecsendió őrölt feketebors A tésztához csipetnyi só fél tasak sütőpor 2 dl tejföl 1 tojás 10 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés A lisztbe belekeverjük…

Túrós-csokis szelet

…tojásokat a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem, a puha margarint is belekeverem. A lisztbe keverem a sütőport, a sót, majd a tojásos keverékhez adom, és hozzáadom a tejet, belereszelem…

Zsákbamacska

…Ezután vékonyan felszeletelem a párizsit és a sajtot. A lecsepegtetett kelképosztára ráfektetem a párizsit,erre a sajtot,és összegöngyölöm,mint a göngyölt húst.Lisztbe,felvert tojásba,és zsemlemorzsába forgatom,és forró olajban hirtelen kisütöm. Tört burgonyával és…

Húsos pirog

…tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, lisztbe mártott pohárral kör alakúra szaggatjuk.A korongok közepére kevés-langyos-tölteléket teszünk.Félbehajtjuk a töltött korongokat, a peremüket összenyomkodjuk ujjunkkal, majd a felvert tojássárgával megkenve, szezámmaggal megszórva előmelegiett sütőben…

Kakaós meggyes süti

…az összes többi hozzávalót hozzákeverjük. Hideg sütőben 200 fokn kb.20-25 percig sütjük, tűpróbával. Tanácsok: meggyet érdemes kicsit lisztbe megforgatni, hogy ne süllyedjenek az aljára:-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Darálós nagypapi módon

…bele kókusz,dió, vagy kakót bele tenni a tésztába. A kisült tészta végét meg bele lehet mártani csokiba. Úgy még finomabb. A szalagárét bele lehet keverni a lisztbe is. A receptet…