Fekete-erdő torta
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 12 szelethez: # 1 tábla tejcsokoládé # 5 tojás # 5 evőkanál + 4 evőkanál gyümölcspá*]}*linka # 20 dkg porcukor # 20 dkg liszt # 2 evőkanál…
csipkebogyó ágyas pálinka készÃtése
Gyümölcskenyér III.
…(Idared) 1 citrom reszelt héja 15 dkg cukor 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csapott evőkanál kakaópor 10 dkg héjas mandula (egészben) 1 evőkanál gyümölcspá*]}*linka 1 teáskanál őrölt fahéj…
Galyasági vegyes pörkölt
…5 cl. szivapá*]}*linka, 10 dkg. só, 2 dkg. őrölt feketebors, 1 tupus csemege piros aranya, 5 szem érett paradicsom, 4 db. zöldpaprika, 1 fej fokhagyma, 3 db. csipős hegyes paprika,…
Caipirinha zselé
Hozzávalók: Kb. 6 lime (zöld citrom) Kb. 4 citrom 100 ml Cachaca (cukornádpá*]}*linka vagy fehér rum) 400 ml Gyömbéres üdítő (Canada Dry) 1 tasak Dzsemfix 1:1 900 g cukor 100…
Almás charlotte
…lap fehér zselatin 25 dkg almamártás 2 ek. almapá*]}*linka Elkészítés A zselatint beáztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, és a tűzről levesszük. A tojássárgákat és a cukrot habosra verjük,…
Csokoládés, mandulás cseresznyeszelet
…dkg kekszmorzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 4 tojás 1/2 dl cseresznyepá*]}*linka (aroma) Elkészítés A csokit lereszeljük, a mandulával, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a morzsával összekeverjük.…
Almás Charlotte
…dkg mascarpone 25 dkg almamártás 2 ek. almapá*]}*linka A díszítéshez eper és citromfű Elkészítés A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral lábasban felforraljuk, és a tűzről levesszük.…
Túrós lepény tészta nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 dl tej kevés víz 5 dkg mazsola 3 evőkanál rum vagy pálinka Elkészítés: A mazsolát a…
Körtecsemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé 2 evőkanál cseresznyepá*]}*linka (aroma is lehet) 15 dkg mandula 30 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 db kemény húsú…
Rokfortos sárgabarack
Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpá*]}*linka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat…