Uborkás mustáros csirke
Hozzávalók: – kb 40 dkg csirkemell – 1-2 vöröshagyma (lehet lila is, vagy 1 cs. újhagyma is) – só – bors – 1 ek liszt – 1-2 ek vaj, margarin…
csirk/u00e9b/u0151l
Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval
…meglocsoljuk a gyümölcsraguval, amihez hozzákeverjük a sült csirke szaftját is, így még ízletesebb lesz. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák edami sajtos csirkemell gyümölcsraguval mindmegette csirkemell gyümölcsraguval…
Kaliforniai paprika alatt sült csirkecomb
Hozzávalók: 2 különböző színű, nagyobb kaliforniai paprika 4 egész csirkecomb Erős Pista só a sütéshez olaj kalapos gomba rizs Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, megtisztítom (a bőrét rajta hagyom), majd besózom….
Csirkemell párolva
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 2 evőkanál sütőmargarin, 1 húsleveskocka, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 szegfűszeg, 3 dl tej, só Elkészítés: Lebőrözzük, kicsontozzuk a csirkemelleket, és szép szeleteket formázunk belőle. Megforrósítjuk…
Rakott, bundás csirkecomb
Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…
Ízletes csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke margarin 20 dkg lángolt kolbász só bors vegeta majoranna szerecsendió 1/2 kg zöldborsó 1 kg.burgonya 1 dl tejszín 1 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1…
Csirkemell pehelybundában
Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 pohár kefir 1 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor kukoricapehely só olaj Elkészítés: A csirkemelleket megsózom, majd kiklofoplom. A kefirt és a zúzott fokhagymát összekeverem. A hússzeleteket…
Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg filézett csirkemell 1/2 csomag borsos-mustáros fűszerkeverék 1 evőkanál méz 3-4 evőkanál mustár 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma is mehet bele Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom egy…
Csípős csirkeragu
…Grill Fűszervarázs Elkészítés: A rizst forró vízben feltesszük főni. A csirkemellet csíkokra vágjuk. A keményítőt elkeverjük 1 dl vízzel, 1 teáskanál grill fűszervarázzsal és pirospaprikával, majd ebbe tesszük a csirkemellet….
Lebbencstészta csirkemellel és füstölt kolbásszal
Hozzávalók: 20 dkg lebbencstészta olaj 2 gerezd fokhagyma 10 cm füstölt kolbász fél csirkemell 2-3 paradicsom fél csokor finomra vágott petrezselyemzöld 8-10 szem olívabogyó (fekete vagy zöld) só bors Elkészítés:…