Cukkinis rakott tészta

…felszeleteljük, fűszerezzük. A sütőt előmelegítjük. A feta sajtot szétmorzsoljuk, felét elkeverjük a tésztával, majd a hússal és a cukkinivel rétegezzük egy kikent tűzálló tálban. A lisztet megpirítjuk a kevéske vajjal,…

Walesi húspogácsák

…a képen csíkokra vágott narancsszínű paprikával, hámozott mini paradicsommal, hosszúkás szeletekre vágott cukkinivel és csíkokra szelt újhagymával díszítettük. i idő: 1 óra 20 perc 1 adag: 2220 kJ, 531 kcal…

Lecsós csirke

…kis lángon főzzük pár percig, hogy az ízek összeérjenek. Kínáljuk párolt rizzsel vagy burgonyával, de kenyérrel is laktató. Megjegyzés: Tipp: Ha konzerv vagy mélyhűtött lecsót használunk, sűríthetjük paradicsompürével, gazdagíthatjuk cukkínivel….

Sajtfelfújt fokhagymás pirítóssal

…keverjük a petrezselymet, majd megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk bazsalikommal és oregánóval a keveréket. Legvégül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket is, és az egészet a jénaiba töltjük. Előmelegített sütőben, kb….

Cukkínivel sült csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 4 db vékonyabb cukkíni 2 dl tejszín 2 dl tejföl 5 dkg reszelt parmezán 15 dkg reszelt trappista 5 dkg sütőmargarin 1 gerezd fokhagyma bazsalikom só…

Kukoricás rakott cukkini

…a reszelt sajtot, a kukoricát, végül az egészet felszeletelt cukkinivel beborítom, majd leöntöm tejföl, olaj, tojás keverékével. Előmelegített sütőben megsütöm. Borzasztóan finom! Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: nefis…

Csicseriborsóleves petrezselymes joghurttal

…állandó keverés mellett kb. 3 percig pirítjuk benne A csicseriborsót a cukkinivel együtt a zöldségekhez keverjük. Hozzáadjuk a curryt, és lepirítjuk. Felengedjük a zöldséglevessel, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk. A levest lefedve,…

Fusilli retekkel és cukkinivel

Hozzávalók: 1 zöld kaliforniai paprika 1 vékony cukkini 1 kisebb feketeretek 1-1 csokor bazsalikom és petrezselyem 2 gerezd fokhagyma parmezán 25 dkg fusilli Elkészítés: Nagy lyukú reszelőn lereszelem a cukkinit…

Padlizsános rakott zöldségek

cukkinivel is, azt előfőztem félkészre, de azzal is isteni, a család imádja. Ha a padlizsán kicsit túlérett (barna a magja) akkor lesózom és hagyom lecsepegni a levét, így nem lesz…

Káposztás nokedli

…A káposztát lereszelem, lesózom, és 20 percig állni hagyom. Fél kiló finomlisztet 4 tojással, sóval, vízzel simára, csomómentesre kikeverek, és állni hagyom 10-20 percet. Ezután forró, zubogó vízbe (amelybe 2-3…