30 perces csirkepörkölt.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 db csilipaprika 2 db zöldpaprika 1 db piros színű paprika 3 evőkanál olaj 1ó fekete bors 6 evőkanál ketchup…
csirkep/u00f6rk/u00f6lt
Csirkepörkölt másképp
Hozzávalók: 2-3 éhes személy részére: 3 egész csikrecomb 2 egész csontozott csirkemell olaj 5 kis fej vöröshagyma 2 paradicsom fél piros kaliforniai paprika pirospaprika borsikafű kapor 1-2 gerezd fokhagyma petrezselyem…
Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta
…sajtot csak forrás közben olvasztom bele. A palacsitákat töltés után félbehajtom. Meghinthetem még sajttal a tetejét is. Különleges körítés pl. pörkölt vagy csirkepaprikás mellé. Megjegyzés: Ez annyira aranyos sztori, hogy…
Bolgár lecsós csirkemell
Hozzávalók: • 4-6 filézett csirkemell • 4-6 nagy paradicsom • 4-6 vastag húsú paprika • vöröshagyma • só • bors • vaj – csirkepároláshoz, rizs • reszelt sajt Elkészítés: A…
Erdélyi puliszka (régi alaprecept)
…tőle tanultam én is. Csirkepaprikás, tojásos bárányhús mellé a kedvenc köretünk. Juhtúros puliszkához is így készítem, csak kenhető állagig adom vissza hozza a levét (minél többet, annál lágyabb lesz). A…
Bolgár lecsós csirkemell
Hozzávalók: 4-6 filézett csirkemell 4-6 nagy paradicsom 4-6 vastag húsú paprika vöröshagyma só bors vaj – csirkepároláshoz rizs reszelt sajt Elkészítés: A csirkemelleket kb. 1×1 centis kockákra vágod, kevés vajban…
Zöldbabos csirkepaprikás
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 40 dkg fagyasztott zöld ceruzabab 1 piros kaliforniai paprika 2 szál újhagyma 3 evőkanál olaj 1 tyúkhúsleves kocka 2 dl tejszín 1 dl víz 1 tasak…
Del-amerikai rakott rizs
…sarga szine lesz.Kozben elkeszitjuk,a csirkeporkoltet,pirospaprika nelkul.Nem kell a husra,sok vizet onteni,suru legyen.Amikor elkeszult a hus,megfott,kicsontozzuk,es villaval szettepkedjuk.Egy alufolia tepsibe a fele rizst beleteritjuk,ra a porkolt ,a tetejere megint rizst teszunk.Amikor…
Giuditta
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell filé 50 dkg bacon 2 db cukkíni 2 db répa 5-6 db zöldpaprika 4 nagyobb fej hagyma 2 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma 1 csomag csirkepác…
Kukoricás pástétom
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 tonhalkonzerv 1 csirkepástétom 1 kis fej lilahagyma 20 dkg vaj vagy étkezési sütőmargarin só, bors Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat: a pástétomot, a tonhalkonzervet, a vajat…