Citromos rizsgolyók

…tejet a sóval felforraljuk. Puhára főzzük benne a rizst. A főzési idő felénél beleszórjuk a cukrot. A citromok héját lereszeljük, levüket kinyomjuk. Amikor a rizs megfőtt, levesszük a tűzről és…

Reszelt tésztás almás pite

…a rumot. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, szét osztjuk két részre és liával letakarva pihentetjük 1/2 órát a hűtőben. Ez idő alatt lereszeljük az almát,levét kicsavarjuk, majd elkeverjük a cukorral ill….

Ribizlizselés szív

…20 szeletre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, utána még egyszer szív alakúra formáljuk. A süteményeket 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A…

Meggytorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A torta tetejére 400 g kimagozott meggybefőtt A zseléhez 4 dl meggybefőttlé 20 g zselatinpor 40 g kristálycukor A krémhez…

Sajt nasi

…rorróvizzel és szorosan bedugaszolom.Mikor forr a víz akkor 25-percre beledobom a sajtott és lefedem fedővel és elzárom a gázt alatta.Mikor letelt az idő kiveszem a sajtott és a forróvizes palackal…

Disznótoros zsír nélkül

…a káposztát kevés vízzel át lehet mosni egy kicsit. Érdemes kipróbálni, mert az elkészítéssel nem sok idő megy el. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kisvirag1327…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:felforrósított bő olajban sütési idő:aranybarnára sütjük 25 dkg túró 2 db tojás citromhéj 10-15 dkg cukor 15 dkg rétesliszt 0,5 sütőpor csipet só…

Katalán krém

…osszuk szét. Hagyjuk kihűlni, majd helyezzük hűtőszekrénybe, minimum 2 órányi időtartamra. Tálalás előtt a maradék cukrot a krém tetejére szórjuk, és tűzpisztollyal rövid idő alatt karamellizáljuk. A tűzpisztoly egyszerűen helyettesíthető:…

Mazsolás túrótorta

…a felvert tojásfehérjével, a pudingporral, a túróval, és a mazsolával. Kikent, lisztezett tepsiben közepes lángon megsütjük, kb: 50 perc a sütési idő. A mazsolát helyettesíthetjük friss, vagy cukrozott gyümölccsel is….

Kalácskoszorú

…percig kelesztjük. Tojássárgával megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük. Ezután a formát a közepéből kivesszük és a kalácsot egy rácson hagyjuk kihűlni. Tippek Az elkészítési idő tartalmazza a kelesztés idejét is….