Kefíres sütemény
…habosra keverjük, majd fóliával bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk darabolt dióval, mazsolával, meggyel. Kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre főzzük, és a forró sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…
csoki maz keszitese
Hamlet szelet
…levét. A lapok közé töltjük a krémet. A máz hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a tetejére öntjük. A mázat nem kell főzni. Pár órás pihenés után szeletelhető, de másnap a legjobb….
Győri diós
…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…
Őszibarack- és sárgabarackdzsemes csokis muffin
…dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ét csoki Máz 25 dkg porcukor 2 dl víz 2 evőkanál sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral a vajjal vagy sütőmargarinnal, az őszibarackdzsemmel,…
Gyöngyi szelet
…Krém 1 cs. epres pudingpor 3 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 3-4 ek. forró víz 1 ek. olaj…
Puncs szelet
…összetört lapot. A piskóta tekercset megkenjük baracklekvárral, egyik végébe elkenjük a tölteléket, és feltekerjük. Állni hagyjuk egy -két órát, és szeletelhető. Rózsaszin máz illik rá. Tanácsok: A máznál én a…
Mézes franciakrémes
…vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 1 csg zselatin fix Máz 10 dkg tortabevonó 6 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2…
Édesanyám tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg. porcukor 15 dkg liszt 15 dkg darált dió 8 tojás kevés sütőpor rumban áztatott mazsola 20 dkg Rama A mázhoz…
Cseh krémes 2. – KÉPPEL
…porcukor, 2 cs. vaníliás cukor rum meglocsolni Máz: 20 dkg cukor, 2,5 evőkanál kakaópor, 6 evőkanál tej 10 dkg vaj. Elkészítés: Kakaós tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a…
Mézeskrémes
…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…