Narancsos-csokoládés keksz II.
…A mázhoz a porcukrot, a narancslét és a tojásfehérjét habosra kikeverjük. A kész, de még langyos kekszek szebbik felét belemártjuk, rácsra rakosgatjuk. Az olvasztott csokiból mindegyik tetejére, a fehér mázba…
csokibol készült krem
Fehér bombatorta
…krémet, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla, megszórjuk a maradék fehér csokiból és a tejcsokoládéból készített forgácsokkal. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Erás küldte. Köszönjük!…
Krémes diós
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:10-15 perc 30 dkg darált dió 2 tojás 20 dkg cukor fél citrom leve Krémhez 3 dl tej 3 púpos…
Kalóz torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Bevonat 3 ek. cukor 4 dl tej 1 cs. csokis pudingpor 2 ek. mogyorókrém 1 tábla étcsoki Töltelék 8 ek. rum 6…
Mennyei eledel
…tejszínből, a reszelt csokiból, az 5 kanál porcukorból gőz fölött sűrű krémet főzünk, és leöntjük vele a piskótát. A fehérjéből habot verünk, belekeverjük a porcukrot és a lekvárt. A piskótahalom…
Csokoládés-vaníliás jégkrém
…az őzgerincbe csurgatunk, majd a felvert fagyi krémből öntünk bele. Felváltva rétegezzük amíg tart a krém és a máz. Egy egész éjszakán át a fagyasztóban lefagyasztjuk. Másnap egy tálcára kiborítjuk…
Krémkávétorta
…A krémhez 5 tojássárgája 12 dkg cukor 3 dl tejszín fél dl feketekávé 14 dkg fehér csokoládé A mázhoz 12 dkg fehér csokoládé 0,7 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab Elkészítés…
Ribizlis-kekszes csoda
…A tejszínt kemény habbá verem, picit édesíthetem, a habfixálót is hozzá keverem. A tésztát megkenem lekvárral, rákerül a tejszínhab. A kekszek alját megkenem a borral és sorban rárakom a krémre….
Narancsos trüffeltorta
…felforralok, a csokiból 2 csíkot félrerakok, a többit megolvasztom a tejszínben. Hozzáadom a margarint, ezt is megolvasztom, majd félrerakom hűlni. A tojásfehérjéket csipetnyi sóval és 3 kanál hideg vízzel habosra…
A legkrémesebb csokis brownie
…:) Tanácsok: Fontos, hogy ne tortabevonó csokiból dolgozzunk, hanem olyat válasszunk, ami megevésre is érdemes lenne. Én a csokimennyiség felét tejcsokival helyettesítem, ebben az esetben feltétlenül kevesebb cukrot használjunk! lágyan…