Tejfölös ananásztorta

…az olajjal, 5 dkg cukorral, a sóval, 15 dkg liszttel és a sütőporral összekeverjük, és sima tésztává gyúrjuk. A tészta 2/3 részét egy lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és a forma aljára…

Szalonnás- fokhagymás sajtos pite

…só 20 dkg sajt a nyújtáshoz finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipetnyit megsózzuk, megborsozzuk, majd az olajjal és…

Mandi-pite

…teszek a tetejére, amelyet készíthetünk egy kis doboz kakaó, 10 dkg porcukor és kevés forróvíz összekeverésével. A máznak sűrűn folyónak kell lennie. Pár csepp olajjal fényessé teszem. Még melegen a…

Mákos narancsos muffin

…A gyümölcshúst feldaraboljuk. A mákot a cukorral, a sóval, az olajjal és a tejföllel összeöntjük, hozzáadjuk a tojásokat és a narancsos cukrot, majd az egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a…

Őszibarackos sertésszelet Anya módra

…húst megsózzuk, nagyjából 10 percet állni hagyjuk, majd gyorsan átsütjük 2 evőkanál olajon. A maradék olajjal bekenünk egy hőálló kerámia sütőedényt. Belerakjuk a húst és megszórjuk fehérborssal. Az őszibarackot és…

Krémes kókuszkocka

…sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint, csomómentesen. Ezt a krémet a kisült sütemény tetejére kenjük. A tortabevonót az olajjal összeolvasztjuk, és a krémre kenjük. Megjegyzés: Én a tésztát felvágtam,…

Mogyorós-karamellás szelet

…tűzről és hagyjuk egy keveset hűlni. Rákenjük a fehér csokoládéra. Mikor teljesen kihűlt a karamellkrém a 200 gr fekete étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk 5 kanál olajjal és a tetejére kenjük….

Sütötökös palacsinta

…a növényi tejszínt és a reszelt tormát, TAMARIt, és egy kicsit besüritjük. – A sütötökkel megtöltjük a palacsintákat. – Kevés olajjal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük. – Ráöntjük a…

Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával

…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhető. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…

Sajtos pogácsa VII.

…ha több adagot sütünk, mert sosem elég, főleg sütés után 1-2 óráig mert még morzsája sem marad. De ezt a fajtát lehet sütni disznótepertővel és libatepertővel is. Tökmagos olajjal igen…