Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 10 dkg csoki 3-4 evőkanál étolaj 0,5 dl rum 20 dkg cukor 3 dl tej 25 dkg, Rama 3 evőkanál kakaó…

…sütőmargarinnal. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat mégpedig úgy, hogy először két fahéjas lap, utána jön a piskóta, és végül a másik két fahéjas lap. A tetejére csokimáz kerül….

…porcukor 3 tojássárgája 1 evőkanál finomra őrölt kávé 1 vaníliás puding 2,5 deci tej A tetejére csokimáz Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a többi hozzávalót. Elterítjük…

…Ha picit hűlt, belekeverjük a 4 tojássárgát. Ebből félreteszünk félbögrényit, ebből lesz a csokimáz a süti tetejére. A maradékhoz hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, továbbá a 4 tojás keményre…

…vágott mandula 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 20 dkg tortabevonó, vagy házilag készített csokimáz A szemecskékhez fehércsoki, vagy cukorgyöngy, de lehet franciadrazsé is Elkészítés A kekszet a kétféle…

…citrom reszelt héja 2,5 dkg kakaópor 30 dkg Rama 2 tojássárgája 15 dkg porcukor Töltéshez vegyes gyümölcslekvár Tetejére csokimáz Elkészítés A lisztet a darált dióval, a sóval, a vaníliás cukorral,…

…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….