Mogyorókrémes muffin

…a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró, vagy csoki darabkákat is. Muffin formákban 20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Túrós, citromos muffin (U1)

…is vegyítjük. 3-4 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely megpuhuljon. Közben a tojások fehérjét is habbá verjük és a masszához keverjük. Muffin formákba töltjük és megsütjük. Tanácsok: Kép a naplómban…

Meggyes muffin fahéjas cukorral

Hozzávalók: 40 dkg magozott meggy 25 dkg margarin 23 dkg cukor 40 dkg liszt 1 tk. sütőpor 4 db tojás és a muffin tetejére 2 ek. cukor elkeverve 1 tk…

Körtés muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…

Szilvás muffin

…félig megrakott muffin forma belsejébe rakni. A muffinsütő formát ki is lehet vajazni vagy kisütőmargarinozni, vagy papírt is lehet beletenni. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütni. gyermekkel is készíthető…

Csokis-datolyás muffin

…a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Végül hozzáadom a datolyát, és 12-es muffin sütő papírral bélelt mélyedéseibe adagolom. 180 C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütöm, porcukorral hintve kínálom. gyermekkel is készíthető…

Szilvás muffin

…hozzávalókat, majd ezután összedolgozzuk. A félbevágott szilvákat egy-egy muffin tetejére tesszük, és a szilvák mélyedésébe kerül a cukros fahéj. Előmelegített sütőben megsütjük. Tippek A pohár 2 dl-es. gyermekkel is készíthető…

Csokis muffin II.

…keverés közben az előzőleg összekevert masszához adjuk. Ezután feldaraboljuk a csokit, és a tésztába keverjük. A muffinforma mélyedéseit félig töltjük, majd középmeleg sütőben kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A…

Narancsos-csokis muffin III.

Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 dl tej 1 db narancs 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 7 dkg kakaópor…

Vaníliás-csokis muffin mogyorókrémmel

…kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta…