Vivien
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– habfixáló 2 evÅ‘kanál kakaó 2 dl tej 3 dl tejszínhab 5 tojás csokidara rum vágott dió fél sütÅ‘por 30 dkg liszt 30…
csokis tejszÃnhab
Rizspuding
…a tejben. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a porcukrot. Ha kihűlt, a tejszínhab egyharmad részével lazítjuk, beleöntjük a kevés vízben felolvasztott zselatint, majd a tejszín kétharmad részét is…
Svéd kávé
Hozzávalók: • 1 csésze forró, erÅ‘s feketekávé • 3 cl aquavita • 2 mokkáskanál cukor • 1 evÅ‘kanál tejszínhab Elkészítés: Elkészítési idÅ‘: 5 perc Jellegzetes svéd ital, sÅ‘t, még a…
Farizeus (kávékülönlegesség)
Hozzávalók: 1 csipet csokoládéreszelék 1 teáskanál cukor 1 likÅ‘röspohár rum erÅ‘s kávé tejszínhab Elkészítés: ElÅ‘melegített kávéscsészébe rakjunk egy csipet csokoládéreszeléket, 1 teáskanál cukrot és egy likÅ‘röspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük…
Szedres szelet
…tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjük, hogy elegendÅ‘ ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A tejszínt jól felforraljuk a…
Gofri
…keverjük. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A meleg sütÅ‘t olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük, és sütjük a gofrit. Feltét ajánlat: porcukor, baracklekvár, csokiöntet, karamellöntet, mogyorókrém, tejszínhab, stb….
Barbi torta Рgeszteny̩s
…és fél cs. habfixálóval. Ez lesz a szoknya. A maradék tejszínhab fele fehér marad, a másik fele piros. EzekbÅ‘l csináltam a rózsákat és pöttyöket a ruhára. A rózsák közepébe cukorgyöngyöket…
Mogyórós torta
…Amikor megszilárdult, a tortalapokat megkenjük, és a tortabevonóval leöntjük. A maradék tejszínhabot a habfixálóval felverjük. A tortát tejszínhabbal díszítjük, és a habcsúcsokra mogyorót, vagy bonbon darabokat teszünk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Tufahija
Hozzávalók: 6 db alma kristálycukor vaníliás cukor tejszínhab Å‘rölt dió víz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházszedÅ‘vel kiszedjük a magházat (az alma egészbe kell hogy maradjon). Feltesszük vaníliás cukorral ízesített vízbe…
Citromos, habos álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 nagy pohár 20%-os tejföl 1 liter tejszín, vagy 2 csomag tejszínhab por tej 10 evÅ‘kabál porcukor 2 egész citrom 1 csomag…