Kassai szelet
…barna lapot, és a krém felét rásimítjuk. Rátesszük a piskótát és a maradék krémet rákenjük. Rátesszük a másik barna lapot. A tetejére csokit öntünk vagy porcukrot szórunk. gyermekkel is készíthető…
csokit/u00f6ltel/u00e9k
Csokis fánk („Profiterol”)
…lisztet és apránként a tejet, ( a vaníliát eltávolítjuk belőle). Lassú tűzön, állandóan kevergetve besűrítjük. Levesszük a tűzről, belekeverjük az előzőleg felolvasztott csokit, és langyosra hűtjük. A tejszínt kemény habbá…
Ribizlis-rumos-csokis muffin
…a folyékony hozzávalókat hozzákeverjük a szárazakhoz. A ribizli lecsumázzuk, vegyük igénybe a villa segítségét, ne egyesével csipegessük. Áldozzunk fel 5 dkg csokit, aprítsuk fel, szintén mehet a tésztához. A sütőt…
Ropogós csokis muffin
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 2 tojás 20 dkg tejföl Elkészítés A sütőt előmelegítjük, vékonyan kikenjük a sütőformát. A csokit durvára aprítjuk, a körtét meghámozzuk, négyfelé vágjuk, eltávolítjuk…
Krémes barackos kocka
…8 dkg cukorral, 1 van. cukorral, sóval kikeverünk. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a csokit, a mogyorót, és a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéket 8 dkg cukorrral habbá verjük, és…
Csokoládépatience
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vaníliás cukor 0.5 kg porcukor 25 dkg reszelt csokoládé 3 tojásfehérje Elkészítés A reszelt csokit…
Nagyon kakaós lepény
…kakaót.10percig keverjük,beleszitáljuk a lisztet a sütőporral,és a maradék tejjel higítjuk.Jól kidolgozzuk és megsütjük. Tanácsok: Ha akarjuk még forrón kockára vágjuk és vaníliás cukorban megforgatjuk. Vagy megolvasztunk egy tábla jóminőségű csokit…
Kevert almás sütemény
…1 evőkanál kakaó 2 bögre liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverem. Hozzákeverek 4 bögre hámozott apró darabokra vágott almát, ízlés szerint tördelt csokit (kb. 5 dkg-ot), vagy ugyanennyi darabolt diót….
Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)
…– tördelt fehér csokit is közé keverjük. A szuflés tálkákat kikenjük margarinnal, kiszórjuk kristálycukorral. A tálkákat FÉLIG töltjük a tésztával, mert NAGYON megdagad. Ezután a tálkákat egy jénai tál tetejébe…
Mandulás, gesztenyés pite
…végül a maradék tésztából (1/3) pálcikát sodrunk, és a sütire rácsozatot készítünk belőle. Előmelegített sütőben 180 C fokon, 30-35 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük. Tálaláskor még csokit, vagy porcukrot szórhatunk…