Banana kaga (dán recept)
…vagy sütőmargarin 2 banán összetörve, (legjobb, ha érett a banán) Díszítés 100 g olvasztott csoki Elkészítés A tojásokat összekeverni a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg hólyagos nem lesz. Utána…
csokitorta diszites
Jade Mistress
…almát és a bazsalikomleveleket törőfával törjünk össze, majd adjuk hozzá a cukorszirupot. Öntsük hozzá a vodkát és a sour mix-et. Jól rázzuk össze és öntsük lehűtött martinis pohárba. Tanácsok: Díszítés:…
Appletini
Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl zöldalmalikőr 1 cl frissen facsart zöldcitromlé 1 cl cukorszirup fél tojásfehérje Elkészítés: A sékerben jéggel összerázzuk az alapanyagokat, majd lehűtött pohárba szervírozzuk. Tanácsok: Díszítés:…
Mazsolás puszedli
…1 teáskanál sütőpor 2 db tojás 80 g Rama margarin Töltelék 1 db tojás 120 g őrölt mogyoró 120 g porcukor 150 g rumban áztatott mazsola Díszítés 1 tasak cukormázpor…
Kata szelet
…rum 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál lekvár 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 6-8 evőkanál müzli Teteje 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor Díszítés csokoládéreszelék Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává…
Mandulás gyümölcstorta
…vaníliás cukor 10 g zselatin 50 g víz Díszítés 50 g szeletelt piritott mandula Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját hozzáadjuk, és végül a sütőporral elkevert…
Iglu torta
…kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg kakaó mazsola, ízlés szerint Díszítéshez 50 dkg fehér marcipánmassza 10 dkg piros marcipánmassza Elkészítés Jégtábla: a tojássárgát a vízzel,…
Cseresznyés muffin
…előmelegített sütőben – vagy 2-es fokozaton – 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: A maradék mogyorókrémet zacskóba töltjük, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a…
Fagyi szelet
…só 5 tojásfehérje felvert habja Krém 4 evőkanál liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg Rama 38 dkg porcukor 3 tojásfehérje Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát 30…
Almás muffin
…2 db édes alma 10 dkg dió apró darabokra törve Díszítés őrölt dió 1 dl tejszín 1 kiskanál fahéj Elkészítés Hámozd meg az almát a húsát vágd fel apró kockákra….