Egyszerű piskóta
…színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett. Megjegyzés: Ez az alaptészta különböző krémekkel tölthető, de önmagában is zamatos, nem száraz sütemény. A receptet Vickyke13 küldte. Köszönjük!…
csokoládés láva sütemény
Almás-kókuszos sütemény
…25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórhatjuk. Megjegyzés: A recept plágium, viszont a sütemény kétségtelenül finom, nem tömény édes, és egyszerű elkészíteni. A receptet Pokapoka küldte. Köszönjük!…
Finom almáspite
…összenyomkodjuk. A sütemény tetejébe 3 kis lyukat vágunk. Ez azért nagyon fontos, mert a sülés során keletkező gőz ezeken fog távozni a sütemény belsejéből. A maradék tésztadarabokat kinyújtjuk, mintákat szúrunk…
Baszk rumos csokoládéhab
…és finoman hozzákeverem a csokoládés masszához. Poharakba öntöm, és egy éjszakára hűtőbe teszem. Megjegyzés: A fehérjét nem szabad túl verni, mert szemcsés lesz a hab. A rum felcserélhető likőrre. A…
Csokoládés burfi (indiai tejkaramella)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 37 dkg cukrozatlan sűrített tej 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 csésze cukor 4 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej Elkészítés…
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
Hozzávalók: 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 11 dkg liszt 5 db tojás csipet só A töltelékhez: 2-3 dl tejszín A krémhez: 15 dkg porcukor 15 dkg étcsokoládé 3 dkg liszt…
Túrókrémes epertorta
Hozzávalók: 90 dkg eper 1 csomag tortazselé A piskótatésztához: 4 tojás 16 dkg cukor 3 csomag csokoládés pudingpor (főznivaló) 3/4 csomag sütőpor A túrókrémhez: 12,5 dkg sütőmargarin 50 dkg túró…
Csokoládés gyűrű
Hozzávalók: 12 kanál kakaópor (nem instant, nem cukrozott!) 40 dkg cukor 1 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg liszt 4 tojás 1/2 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy…
Csokoládés brownie
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesnél nagyobb lángon sütési idő:20 perc Tésztához 25 dkg liszt 22 dkg Rama 40 dkg cukor 1 evőkanál szódabikarbóna 4 evőkanál kakaópor 2…
Csokoládés francia csók
Hozzávalók: 40 darabhoz: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 12 dkg finomliszt 4 tojás A krémhez: Fél rúd vanília Fél liter tej 8 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 dkg finomliszt 15…