Narancsos-csokoládés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 cs sütőpor 30 dkg liszt 4 tojás 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve 1 cs vaníliás cukor 20…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 cs sütőpor 30 dkg liszt 4 tojás 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve 1 cs vaníliás cukor 20…
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 28 dkg finomliszt 1 csapott evőkanál keserű kakaópor fél kiskanál őrölt fahéj 1 csomag sütőpor…
…A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a porcukorral együtt a csokoládés masszába forgatjuk, végül beleszitáljuk a lisztet, és az egészet könnyedén összekeverjük. A masszát egy 22 cm-es átmérőjű, sütőpapírral bélelt…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1…
…Ahhoz, hogy a tészta alja lapos maradjon, és a pereme megtartsa a formáját, betakarjuk alufóliával és lenyomatjuk szárazbabbal vagy mogyoróval, melyet többször is fölhasználhatunk e célra. A receptet beküldte: gonoszdi…
…formázz 20-30 golyócskát a csokoládés keverékből, és tedd a papírra. Hűtsd le, ha megpuhul. A kakaós borításhoz szitáld a kakaót egy edénybe, egyenként dobd bele a trüffeleket, és jól forgasd…
…és a porcukorral együtt a csokoládés masszába forgatjuk. Végül beleszitáljuk a lisztet, és az egészet könnyedén összekeverjük. A masszát egy 22 cm-es átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben…
…majd belesimítjuk a csokoládés masszát. Előmelegített, forró sütőbe toljuk, de a lángot 10 perc elteltével mérsékeljük, és 30-40 percig sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, egy hurkapálcával ellenőrizzük, hogy a közepe…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 15 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál narancslé A formáláshoz finomliszt A tésztához 1 narancs…
…és hidegen a hűtőbe tesszük. Pár óra elteltével fogyasztható. Lehet még belecsepegtetni barack-, málna vagy eperlekvárt is. Tanácsok: Kicsit hizlaló, de fincsi. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dinoca…