Mogyorókrémes, csokimázas muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 cs sütőpor 30 dkg liszt 4 tojás 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve 1 cs vaníliás cukor 20…
Hozzávalók: 20 szelethez: 1 db csokoládés piskótakarika A különleges csokoládékrémhez: 5 tojássárgája 20 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 3 cl rum 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg vaj A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10 perc 40 g aszalt sárgabarack 40 g aszalt szilva 80 g mazsola 50 g szeletelt mandula 40 g szezámmag 50 g…
Hozzávalók: 1 narancs 1,75 dl narancslé 15 dkg cukor 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 narancs reszelt héja 10 dkg étcsoki törmelék 1 tojás 0,7 dl…
Hozzávalók: a tésztához: 8dkg vaj, 8dkg porcukor, 5 tojás, 10dkg kristálycukor, 10dkg liszt. a forma kikenéséhez: vaj, liszt. a töltelékhez: 25dkg tehéntúró, 20dkg vaj, 10dkg porcukor, 1cs. vaniliáscukor, 15dkg reszelt…
…db. tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vanília pudingpor 3 ek cukor A barna tésztához 5 db tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. csokoládés pudingpor 4 ek cukor A krémhez…
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz: finomliszt A…
…A konyhai hőmérsékleten hagyom megszilárdulni a mázat, csak aztán rakom be a hűtőbe picit még dermedni. Megjegyzés: Csokoládémáz helyett édesszájú vendégeknek csokoládés-barnacukros bevonattal is gyakran készítem: 5 dkg kockára tört…
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg reszelt étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg vaj 1 tojás A mázhoz:…