Szilvalekváros diós/mákos tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl pici só A kenéshez: savanykás (szilva)lekvár A töltelékhez: 4 tojásfehérje…
csongrádi töltött tekercs
Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek
…és tejszínnel kenegetem. Hidegen szeletelem. Előre elkészíthető, mutatós hidegtál. Tanácsok: Minden tekercs lehet más töltelékkel, ki mit szeret, lehet csak sajt spárga, vagy csak aszalt, szilva.Az őszi barack is finom…
Kókuszos-kakaós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 dkg kakaópor 4 dkg liszt 4 tojás 8 dkg cukor A kókuszkrémhez 2 dl tej 2 ek tejszín ízű…
Sós tekercs
…tekercseket hűtőszekrényben 24 óráig pihentetjük. Sütés előtt kb. 1/2 cm vastagságúra feldaraboljuk és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. /A felszeletelt szeleteket fektetve sütjük/. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sos tekercsek…
Kata diós tekercse
…belekeverjük a darált diót, és lehűtjük. A Rama margarint habosra keverjük a porcukorral, és elegyítjük a diós masszával, ízesítjük rumaromával. A tekercs külsejét is megkenjük miután kihűlt. gyermekkel is készíthető…
Mézes-gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A mézes piskótához: 6 tojás 15 dkg langyos méz 3 evőkanál cukor 8 dkg liszt fél…
Meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál cukor csipet szódabikarbóna 70 dkg magozott meggy 2,5 dl tejföl 3 lap zselatin 2 zacskó…
Gesztenyekrémes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz (darálva) 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 3 evőkanál rum 1/2 dl főzőtt kávé lehűtve Krémhez 6 dkg…
Vasvári krémes tekercs
…rumba áztatott mazsolával. 5.Ezt a krémet egyenletesen elsimítom a piskótatésztán,majd szorosan feltekerem.A félretett krémmel a tekercset kívül is megkenem,egy villával megcsíkozom,és kifagyasztás után meleg vízbe mártott késsel felszeletelem. Tanácsok: Jó…
Pizza tekercs
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 3 evőkanál olaj töltelék: 1 vöröshagyma/lereszelve kis olajon megpárolva/ 2-3 evőkanál paradicsompüré 40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A…