…uborka, cukkini stb.) Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk, apróra vágjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott hagymát (póréhagymát is használhatünk), sót, borsot, majonézt, mustárt, sajtot. Az egészet jól összekeverjuk,…
Hozzávalók: 4 személyre: 2 gerezd fokhagyma 80 dkg vegyes zöldség (pl. sárgarépa, gomba, újhagyma, paprika, cukorborsó,szárzeller,brokkoli, cukkini, zöldbab – ízlés szerint) 2 evőkanál olaj 10 dkg egész hámozott mandula 1…
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 2 kis cukkini 4 csirkemellfilé (kb. 12 dkg/darab) só őrölt bors 2 evőkanál napraforgóolaj 2 dl tejszín 1/2 kávéskanál provence-i fűszerkeverék 1 kávéskanál pirospaprika…
Hozzávalók: cukkini,/1-2/ krumpli/4-5db/ 30dk darált hús paradicsom/1db/ tej, vaj, liszt tojás/1db/ oregáno, só, bors 1dl olaj Elkészítés: A cukkinit, és a krumplit miután megpucoltam,és karikára vágtam, sütőpapírra helyezem, pirosodásig sütöm….
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg filézett csirkemell, 2 sárgarépa, 1 zellergumó, 1 vöröshagyma, 1 cukkíni, 20 dkg burgonya, 15 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 húsleveskocka, 10 dkg reszelt sajt, 1…
Hozzávalók: 3 db gömbcukkini (de ha nincs ilyen a közelben, akkor szerintem jó a sima is) 20 dkg darálthús 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1/2 zacskó előfőzött…
Hozzávalók: 4 db cukkini, 10 dkg vaj, 12 dkg liszt, 10 dkg túró, 2 dl tejföl, 1 dkg só, 1 csomó kapor, 1 db tojás. Elkészítés: A cukkinikat megtisztítjuk, magházukat…
…(sárgarépa, fehérrépa, borsó, kukorica, gomba, cukkini, brokkoli: minél színesebb, annál gusztább) 1 ek tejföl 1 dl tejszín kevés liszt Vegeta/Delicat, bors, fokhagyma A tetejére reszelt sajt Elkészítés: A fenti alapanyagokból…
…reszelt cukkini 15 dkg ananász 0,5 dl ananászlé 15 dkg dióbél Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat. Egy másik tálban a tojásokat…
Hozzávalók: 2 főre: 1 csomag friss, Tante Fanny leveles tészta, 1/3-1/3 sárga, piros és zöld színű paprika 25 dkg zsenge cukkíni, 2 fej gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 ek zsiradék…