Fűszeres csirkemáj

…a zúzott fokhagymával,rátesszük a rozmaring ágacskákat. Mind a két felét közepes „tűzön”megpirítjuk. Tehetünk rá pár karika paprikát,paradicsomot is. Tetszés szerinti körettel tálaljuk. Tanácsok: Ami megmerad,azt zsírjába törjük,hidegen kenyérre kenhetjük. Jó…

Tojáskrémes szendvics

…friss kenyérre kenjük (baguettel vagy barna kenyérrel a legfinomabb). Megszórjuk az ugyancsak apróra vágott sonkával és ruccola salátával, és egy karika paradicsomot teszünk rá. Megjegyzés: Lehet toast kenyérre is kenni,…

Gombás-tejfölös sült padlizsán

…2-2,5 cm-es karikákra szeletelem. (Jelzem, teljesen mindegy, milyen késsel, nem dőltem be a *csak fakéssel* jellegű városi legendának, és nem hiába.) Besózom, állni hagyom, míg a többi hozzávalót előkészítem. A…

Majonézes pulykacsomag

…az újhagymát. A salátaleveleket pedig szivarszerűen tekerd össze. „Szalvétagyűrűként” egy karika keményhúsú zöld vagy pirospaprikát húzz fel rá. Tanácsok: Tízórai harapnivalónak igazán alkalmas,ráadásul hihetetlenül könnyű elkészíteni, frissen fogyasztva mennyei eledel:)…

Bográcsos – Pásztorleves

…majoránnát, és felforraljuk. 6. Beleszaggatjuk a nokedlit. 7. Liszttel kevert tejföllel habarjuk. 8. Borsot darálunk rá. Tanácsok: nem csak bográcsban főzhetjük,de ha bográcsban főzzük, nokedli helyett csipetkét tegyünk bele, mert…

Pizzás karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hőmérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…

Green fantasy

Hozzávalók: 30 ml vodka 30 ml Martini dry 20 ml Midori Melon likőr 10 ml lime-lé jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a shakerbe,rázzuk jól össze,majd szűrjük át egy pohárba! Dísz:lime-karika

Papagáj süti

…sütőpor 25 dkg porcukor ételfestékek (piros, zöld, kék) A mázhoz kevés citromlé porcukor Elkészítés A tojásokat, cukrot és vaníliás cukrot habosra kikeverjük. Beleöntjük az olajat, narancslét, vagy citromos limonádét, végül…

Házi vaníliás-csokis karika

…darab tojás 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama Sütőmargarin a csokoládémázhoz 24 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál víz 8 evőkanál keserű kakaópor 4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál…

Bohém narancs

Hozzávalók: 6 db narancs vaj vagy sütőmargarin 0,5 -1 dl brandy cukor Elkészítés: Az alaposan megmosott narancsokból 4 db-ot kb. félcenti vastagra felszeletelünk. Serpenyőben evőkanálnyi vajat felolvasztunk, majd beleteszünk annyi…