Házi fehér kenyér

…aztán fakanállal összekeverem az addigra már kicsit felhabosodott élesztős vízzel. Utána dagasztókarú kézi robotgépet lassú fokozaton használva apránként beledolgozom a kevercsbe a mikróban meglangyosított lisztet. Jön a dagasztás, dolgozzon a…

Gesztenyés kifli csokiban

…Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Előző nap is elkészíthetjük a tésztát. Hat egyforma részre osztjuk a tésztát, majd az egyik…

Áfonyás szelet

…felét kenjük meg vastagon áfonyalekvárral, tegyük vissza rá a tetejét, majd vágjuk kis kockákra. Tanácsok: Tölthetjük másféle lekvárral is, nagyon finom bele a szamóca, málna, vagy szeder lekvár is. Elkészítési…

Túrós kukucskáló

…masszát a golyók közé öntjük úgy, hogy egyenletesen mindenhol elosszuk. Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Ha a golyók közepe nagyon picit ragad, akkor már kivehetjük a sütőből. gyermekkel is készíthető…

Töltött paprika hús nélkül

…és merj rá levet a töltött paprikáról. Keverd simára, aztán öntsd vissza a tejfölös lét a lábosba. Egy tányérba tégy tejfölt, és szedj rá lét a töltött paprikáról!! Keverd simára…

Olasz gombás csirke

…lesült rész az aljáról. Tedd vissza a tűzre, keverd hozzá a tejszínt és a paprikát. Forrald fel, majd főzd néhány percig, hogy a szósz besűrűsödjön. Tedd vissza a gombákat, rottyantsd…

Marinált edami sajt

…az üveget. Egyszerre csak annyit vegyünk ki belőle, amennyit elfogyasztunk, ha megmaradt valamennyi, azt ne tegyük vissza az üvegbe! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olvasztott sajt keszitese trappista…

Gumi sütemény

…megdermedt az előző, ráöntjük, és vissza a hűtőbe. 4. sor: 2,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint felmelegítünk, hűlés után 2 dl málnaszörpöt belekeverünk, ha megdermedt az előző, ráöntjük, majd vissza

Narancsos-mézes csirke

…húst, öntsd vissza a főzőlevet (ilyenkor adhatsz hozzá még 1 narancs levét, de nem muszáj), és kevés kukoricakeményítővel sűrítsd be. Oszd el a szószt a tányérokra, rakd a húst a…

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

…a tészta, húzzuk le a tűzről és borítsuk egy hideg felületre (márványlapra). Amikor kihűlt a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk…