Jojó
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 15 dkg zsír 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó (nem cukrozott) + lekvár Elkészítés: A hozzávalókat…
cukrozott meggy télire
Káposztás tönkölypogácsa
…majd kevés olajon megdinszteljük. Fűszerezzük sóval, borssal. Ha kihűlt, az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk, majd az alapanyagokat összekeverjük, és kelt tésztát gyúrunk belőle, amit alaposan kidolgozunk. Meleg helyen fél…
Túrókrémes kocka, tőlem
…kakaó (nem cukrozott) Krém 40 dkg túró 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl A tetejére 1 tábla fehér csoki lekvár a krém alá Elkészítés A sütőt előmelegítem….
Üdítős szelet
Hozzávalók: Tésztához: 5 tojás 6 evőkanál cukor 1/2 dl étolaj 4 kanál liszt 1/2 csomag sütőpor vagy 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 kanál kakaópor (nem cukrozott) Krémhez: 25 dkg tehéntúró 25…
Tejbegríz bundában II.
…forró olajban kisütjük. A tetejét porcukorral meghintjük, így tálaljuk. Megjegyzés: Tehetünk bele mazsolát, kókuszreszeléket vagy citrom reszelt héját. A tetejére szórhatunk cukrozott kakaót, fahéjat, de fogyaszthatjuk lekvárral vagy szörppel is….
Szultán csókja
…dkg vagdalt füge 2 dkg vagdalt, cukrozott narancshéj 10 dkg reszelt főzőcsokoládé 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 1/3 cs. sütőpor őrölt fahéj kevés rum Elkészítés A porcukrot a tojásokkal…
Köményes fonott kalácskák
…6 dkg Rama Sütőmargarin Sütőlap kikenéséhez margarin liszt Elkészítés Az élesztőt cukrozott tejben felfuttatom, a lisztet, csipet sót, tojás sárgákat, margarint jól összedolgozom, majd az élesztőt hozzáadom, és langyos tejjel…
Kávés-marcipános bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 1 evőkanál langyos víz 2 evőkanál nem cukrozott instant kávépor 20 dkg marcipán 2,5 dkg…
Mákos kalács
…darált cukrozott mák (kevés tejben megfőzni) 10 dkg vágott mandula 10 dkg porcukor 4 ek citromlé Elkészítés: Élesztőt felfuttatjuk pici cukros (1-2 ek) tejben. Maradék tejjel, cukorral, sóval, tojással, citromhéjjal,…
Rácsos tészta (nagyon finom)
…rácsszerűen a töltelékre rakjuk. Közepes tűznél félig megsütjük, majd kivesszük és megkenjük a habbá vert, cukrozott tojásfehérjével. Újra sütőbe tesszük, és készre sütjük. Kihülés után 6×6-os kockákra vágjuk. Tetejét porcukorral…