Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…, a zselatin,és a tejszín kivételével.Ezt a két uóbbit pedig: 1 dl vízben a zselatint feloldjuk,kevergetve melegítve.Kicsit hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük,hozzáadjuk a túrós masszához,s belecsorgatjuk a zselatint. Tortaformában…

Húsvéti kosártorta

…a habbá vert tejszín felét, rárakom az egyik karikára vágott banánt. Erre a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Erre…

Tejszín krémsajt

Hozzávalók: 4 dl tejszín, 1 mokkáskanál só és ugyanannyi cukor Elkészítés: A tejszínt szobahõmérsékleten hagyom savanyodni (ez a tejszín frissességétõl függõen 1-3 nap), majd géz- vagy ritka szövésû zsákocskába öntöm….

Princesszin torta II.

Hozzávalók: Az alaphoz: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált mandula 4-5 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 3-4 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor A bevonathoz:…

Nanuk szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához fél csomag sütőpor 150 gramm darált dió 200 gramm rétesliszt 10 kanál forró kávé 300 gramm cukor 5…

Bohém szelet

…mogyoró 7 tojás habbá vert fehérje Diókrém 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió Elkészítés 7 tojás kemény habbá vert fehérjéjébe beleteszünk 5 dkg darált mogyorót,…

Nanu szelet

…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 4 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral 10 evőkanál vízzel 10 dkg darált dióval 20…

Bonbonok mézesdobozban

…sárgadinnye dinnyelikőr reszelt marcipán darált keksz Kókuszos-pisztáciás: marcipán kókuszreszelék darált pisztácia tejszín Valamint: tortabevonó nagy mennyiségben Elkészítés: Kezdjük a bonbonokkal: direkt nem írtam mennyiségeket, mert az akkor dől el, amikor…

Finom diós

…lisztet, a sütőport és a darált diót. Kizsírozott, lisztezett tepsiben megsütöm. A krémhez a margarint és a cukrot habosra keverem, majd hozzáadom a darált diót. A tejet és a búzadarát…

Ostyás szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg kristálycukor 5 tojás 35 dkg margarin 15 dkg darált dió 35 dkg darált keksz 2 kanál kakaó kevés rum Elkészítés…