Kertifűleves húsgombócokkal
…1 közepes fej vöröshagyma 1 + 1 evőkanál olaj 15 dkg darált pulyka- vagy sertéshús 2 dl + 4 kávéskanál tejszín 2 db tyúkhúsleveskocka 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojássárgája fél…
darált hússal töltött csirkecomb
Mogyorókrémes golyócskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 2 evőkanál lekvár 1/2 csésze kávé 75 g darált keksz 125 g gesztenyemassza 150 g mogyorókrém rum darált mogyoró…
Kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 1 evőkanál olaj 2-3 evőkanál forró víz A krémhez 15 dkg darált…
Pancho féle gombócleves
Hozzávalók: 20 dkg darált füstölt hús 20 dkg darált sertéslapocka 1,5 kg burgonya 20 dkg liszt 3 dl tejföl 1 kg karfiol 1/2 kg karalábé 1/2 fej kelkáposzta 1 csokor…
Mamut szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 35 dkg cukor 12 ek víz 16 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 sütőpor 4 dl tej…
Juhászpástétom (Shepherds* pie)
Hozzávalók: 0,5 kg darált bárány- vagy birkahús, 1 kg burgonya, 1 nagy hagyma, só, bors, 3 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 1 dl tej, 3 dkg reszelt…
Galyasági töltött paprika
Hozzávalók: 10 db. nagy paprika, 60 dkg. darált hús ( sertés, pulyka, vagy más), 1 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl. oliva olaj, 5 dkg. liszt, só, őrölt…
Indiai darált hús curry-s banánszósszal
Hozzávalók: 1 evőkanál sütőmargarin 1,5 szál póréhagyma finom karikákra vágva 5 dkg durvára vagdalt fölimogyoró 25 dkg vegyes darált hús só frissen őrölt feketebors 2 db hámozott banán kb. 7,5…
Tepsis darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 10 dkg bacon 50 dkg gomba 2 paradicsom 1-2 zöldpaprika (lehet csípős is) 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors majoranna reszelt füstölt…
Emeletes élvezet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált keksz 5 dkg Rama 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg túró porcukor…