Panni mákos sütije
…finomliszt 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált mák Krém 15 dkg kristálycukor 1 üveg meggybefőtt ízlés szerint reszelt citromhéj 1/2…
darált mák meddig áll el
Grízes-mákos
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg cukor 7 dkg darált mák 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A…
Habos -mákos
…hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel,hogy a tészta összeálljon és jól gyúrható legyen.Elnyújtjuk,majd zsírozott,lisztezett tepsibe rakjuk,majd rásimítjuk a főzött máktölteléket.Ha félig megsült,a 3 tojás fehérjét ízlés szerinti cukorral kemény habbá verjük,majd rásimítjuk…
Meggyes máktorta
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 citrom lereszelt héja 25 dkg magozott meggy Elkészítés: A vajat a porcukorral elkeverem,…
Mákos tejbegríz
Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…
Mákos tekercs
…vaníliás cukor 20 dkg darált mák 4 tojássárgája Porcukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. A tejet meglangyosítjuk, és beletördeljük az élesztőt. Elkeverjük 4 evőkanál liszttel, hozzáadunk 1 csipet…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül
…fagyasztott gesztenyemasszát kevés margarinnal, porcukorral és rummal szoktam kikeverni. Mák, dió: A darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőzőm, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…
Pápa szem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 15 dkg porcukor 2 cs kókuszreszelék darált mák darált dió vagy meggylekvár baracklekvár vaníliás cukor 3 tojásfehérje Tésztához csipet só 3…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc A kenéshez 2 tojás A máktöltelékhez 15 dkg méz 3 dl tej 30 dkg mák reszelt citromhéj 15 dkg mazsola…
Mákos tortácskák
…1/2 citrom reszelt héja 1/2 dl tej 12 dkg darált mák 4 dkg kristálycukor 1 tasak marcipánízű cukormázpor Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk. A lisztet, az étkezési keményítőt és a sütőport…