Hajtogatott vajas pogácsa

…A lisztet szétmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a kicsi tejben felfuttatott élesztőt, sót, tojássárgáját, cukrot. A tejföllel összedolgozzuk, és még annyi szódavizet adunk hozzá, hogy jól gyúrható, könnyű tésztát kapjunk. Fél…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

…a tejporral és a porcukorral. A zselatint oldjuk fel kis tejben, adjuk a masszához, a tejszín verjük fel és keverjük az egészhez, hogy könnyű krémet kapjunk. Legvégül adjuk hozzá a…

Apróbéles

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 2 kanál cukor langyos tej 60 dkg liszt 2 tojássárgája csipet só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni, kinyújtani, forró zsírral vagy…

Almás, vagy meggyes lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája pici só tejföl, vagy tej 2 dkg élesztő fahéj 20 dkg cukor…

Csokító

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. puffasztott rizs 3 cs. túrista tejpor (90 gr/cs.) 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin fél kg cukor…

Csokitorony

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 5 dkg mogyoró 1 dl rum 15 dkg csokoládé 8 cl erős kávé 1…

Csokis-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj A töltelékhez 200 g vaj vagy sütőmargarin…

Epres joghurt tortácska

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kis pohár citromos joghurt (3 dl) 2 kis pohár epres joghurt (3 dl) 2 cs. zselatinpor (nagy) 8 ek….

Focitorta

…felett állandóan kevergetve megolvasztom. A tojássárgát, a cukrot habosra keverem, és a csokoládémasszához adom. A lisztet összeszitálom a sütőporral, hozzáadom a darált mogyorót is, majd az egészet összekeverem a csokikrémmel,

Háromszínű szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 40 dkg liszt 2 m. kanál szódabikarbóna Krém…