Diabetikus citromhabos rolád
Hozzávalók: egy 58×39 cm-es rolád tésztájához: 6 tojássárga 25 g víz 120 g glukonon 6 felvert tojásfehérje 90 g fehér liszt (BL 55) 2 g sütőpor A töltelékhez: 600 g…
diabetikus torta receptek képpel
Diabetikus joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt édesítő tabletta vagy édesítő folyadék ízlés szerint vaníliaaroma 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet gyömbér Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral,…
Diabetikus madártej
Hozzávalók: 1 liter 1,5%-os tej 5 db tojás 1/4 vaníliarúd édesítőpor ízlés szerint 1 evőkanál liszt Elkészítés: Egy lábasba kevés vizet öntünk, majd a tejet, és így forraljuk fel a…
Kókuszos joghurt
…sok nedvességet felszív, mire a joghurtunk összeérik. Én 1 éjszakára hagyom állni a hűtőben. Poharakba porciózom, és fogyasztásig lefedem. Megjegyzés: Fogyókúrához is jó, akkor diabetikus kekszet, édesítőt és picit több…
Csokis kukorica leves
Hozzávalók: -10 dkg diabetikus étcsokoládé (mert így nem lesz túl édes) -1/2 húsleves kocka -1 db konzervkukorica -3 csipetnyi só -1 liter szénsavmentes ásványvíz -csokoládé kocka Elkészítés: Egy edénybe a…
Joghurtos tejszínes gyümölcspohár
…tejszínbe. Felverem kemény habnak. Óvatosan összekeverem a joghurttal és a pohárba készített gyümölcsökre öntöm. Tetszés szerint megszórható egy kis fahéjjal is. vagy diabetikus kakóporral. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, de ha a…
Almás süti kétféleképpen
…grízes liszt 25 dkg cukor 3 db tojás 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. változat (27-28 cm torta sütőformához) A cukrot, a tojást és a Rama-t…
Indiánertészta – cukorbetegeknek
…eltávozhasson. A sült tésztákat,2-2 db-ot,tetszőleges krémmel összeragasztjuk. Tejszínhabot is rakhatunk közéjük, 1-2 evőkanállal, – ehhez 4 dl tejszínt verünk habbá 2 dkg glukononnal. Diabetikus, olvasztott csokit ( 10 dkg) csorgathatunk…
Mandulás muffin (diabetikus!)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 dkg őrölt mandula 12,5 dkg vaj 3 tojás 3 teáskanál folyékony édesítőszer 1 teáskanál citromhéj (szárított) 1 teáskanál vaníliaaroma 1 csipet szerecsendió…
Magyaros Francia quiche (kís) – képpel
Hozzávalók: Az alaptésztához, 26-28 cm-es formához: 25 dkg sima liszt 10 dkg fagyos vaj 1 db tojás 1/2 tk só 1 tk sütőpor 5-7 evk hideg víz vaj a forma…