diot/u00f6ltel/u00e9k



Csokoládés szelet

…35 dkg porcukor Elkészítés A 4 tojássárgáját a 35 porcukorral, 10 kanál vízzel fél óráig keverjük. Hozzáadjuk a 16 dkg darált diót, a sütÅ‘porral elkevert lisztet, majd a tojások felvert…

Diós pite

…cukorral, a vízzel nagyon jól ki keverjük. A 10 dkg diót, 25 dkg réteslisztet, és 1 sütÅ‘port hozzákeverjük, végül a tojások kemény habját. Úgy sütjük, mint a piskótát. Krém: a…

Karamellás-diós kocka

…tojás 10 dkg liszt 1-2 tk citromlé Elkészítés A diót durvára aprítjuk, az étcsokoládét nagyobb darabokra tördeljük, és 15 dkg felkockázott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal együtt gÅ‘z fölött megolvasztjuk. A csipetnyi…

Diós-kakaós sütemény

…fehérjét külön verjük fel. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük, majd a következÅ‘ krémmel megkenjük. 15 dkg darált diót fél dl rummal és kevés tejjel felfÅ‘zünk. 15 dkg vajat vagy…

Nanuk szelet III.

…(sokáig, de az idÅ‘ a géptÅ‘l is függ). Ezután hozzákeverjük a sütÅ‘porral elkevert lisztet, a diót és a habbá vert tojásfehérjét. 200 fokos sütÅ‘ben megsütjük. A krémhez sűrűre fÅ‘zzük a…

Rumos szelet

…A töltelékhez: 1 dl rum 10 dkg baracklekvár 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 Rama 2 evÅ‘kanál kakaópor 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához a darált diót elkeverjük a…

Sütőtök torta

…csésze cukor tetejére: 1 csésze cukor 2 ek. liszt 4 dkg vaj Elkészítés: A sütÅ‘tököt a sütÅ‘ben megsütjük, majd hadjuk kihűlni. Közben a kekszet és a diót ledaráljuk. A tojásfehérjét…

Hárommagos karamellás lepény

…(gázsütÅ‘ 5-ös fokozat), és így sütöm tovább a tésztaburkot még 15-20 percig, amíg halvány aranyszínű lesz. Ha megsült, hagyom kihűlni. Krém: a töltelékhez a mogyorót, a diót és a mandulát…

Diós-kekszes legényfogó

…Elkészítés Egy tálban a kekszet és a diót apró darabokra törjük (nem daráljuk). A cukrot, a kakaóport és a lisztet egy tálban összekeverjük. A margarint közepes lángon felolvasztjuk, a tejet…

Diós burgonyafasírt

Hozzávalók: burgonya darált dió só bors petrezselyemzöld tojás Elkészítés: A meghámozott burgonyát lereszeljük (nagylyukú reszelÅ‘n),l kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a darált diót, a tojást, a petrezselyemzöldet, sót és borsot ízlés…