Diós-szőlős kocka

…kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát, eligazítjuk. A szÅ‘lÅ‘t leszemezzük, megmossuk, megszórjuk a vaníliás cukorral, a diót durvára vágjuk. A tésztára szórjuk elÅ‘bb a szÅ‘lÅ‘t, majd a diót….

Részeges jeromos

…apróra vágott diót, és végül a 4 tojás felvert habját. A sorrend nagyon fontos. Egy közepes tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral, beleöntjük a masszát, és megsütjük. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. Összekeverünk 20…

Diós gombakrémleves

…Mindent apróra vágunk. A hagymát a szójaszószos vajon 5 percig pároljuk, utána rádobjuk a gombákat, azt is 5 percig pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, beletesszük a diót, sózzuk (ha kell),…

Részeges Jeromos

…dkg vágott diót, 10 dkg réteslisztet a margarinos masszába keverünk. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben (közepes méretű) megsütjük. Elég a 4 db tojásfehérje, sajnos a kettÅ‘ felesleges marad. A 30…

Macskanyelv

…2-es és 3-as fokozat között), és sütÅ‘papírt terítünk egy 30×40 cm-es sütÅ‘lemezre. A tésztával kezdünk. A tésztához szánt diót beleszórjuk egy száraz serpenyÅ‘be, és mérsékelt lángon kevergetve, illatosra pirítjuk pár…

Diós szelet

…dkg darált dió Tészta 1 csomag sütÅ‘por 20 dkg liszt 10 evÅ‘kanál víz 10 dkg darált dió 4 db tojás 30 dkg porcukor Elkészítés A cukrot, tojássárgáját, diót, vizet kikeverjük,…

Diós-grízes szelet

…a diót, végül a megmaradt fehérjét is hozzáadjuk. SütÅ‘papírral kibélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejjel megfÅ‘zzük a grízt, kihűlésig kevergetjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert vajat…

Diós guba egyszerűen

…kifliket felkarikázzuk, a diót ledaráljuk, amihez porcukrot keverünk. A tejet rámerjük a kiflikre, vigyázva, hogy ne nagyon ázzanak át! Egy nagy jénaiban lerakunk egy sor tejes-kiflit, majd rá a cukros-diót….

Diós álom

…margarint a porcukorral habosra keverjük, az Å‘rölt diót, a lisztet, végül a habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk. Kizsírozott vagy kisütÅ‘mararinozott, közepes tepsibe simítjuk, forró sütÅ‘ben kb. 10 percig sütjük. Közben a…

Egyszerű gesztenyekocka

…dkg margarin 8 tojás 15 dkg dió 5 narancs Elkészítés A diót – 30 fél szem kivételével – durvára aprítjuk. A vajat vagy sütÅ‘margarint 15 dkg cukorral és a vaníliás…