Laktató sali

Hozzávalók: 1/3 üveg ecetes cékla és egy kis leve 3 héjában fÅ‘tt krumpli 3 db csemege uborka 1/2 db vöröshagyma olaj bors só Elkészítés: a céklát,krumplit,hagymát apró kockákra aprítjuk kis…

Burgonyasaláta háziasan

Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evÅ‘kanál salátamajonéz, 2 evÅ‘kanál csípÅ‘s mustás, 300 g tejföl, só,bors,…

Natúr pizza

…kis kanál só 3 evÅ‘kanál étkezési olaj Ízesítés: Amit szeretsz pl: Sonka, gomba, sajt, uborka… Elkészítés: Fogod szépen az 1 dl tejet, kicsit langyosra melegíted. Nem forróra, csak langyosra. Abba…

Sertéskaraj hentes módra

…savanyú uborkát. Ezt addig sütjük, amíg jól átsül, kicsit meg is pirul. Kiszedjük a szalonnás sült uborkát, majd a lében – ha kell, kicsit vízzel felengedve – puhára fÅ‘zzük-sütjük a…

Kétnapos kovászos uborka

…vágott uborkákat. Majd a tetejére ismét teszünk kaprot, ide már csak az tesz kenyeret, aki úgy gondolja. Az uborkákra rászórunk annyi kanál sót, ahány literes az üveg, és felöntjük meleg…

Gyors saláta-sokféleképpen variálható

…a paradicsomot (4 db 2 fÅ‘re), paprikát (2 db 2 fÅ‘re), az uborkát (fél uborka 2 fÅ‘re) megmosom, felvágom kisebb darabokra. A lilahagymát (1 fej 2 fÅ‘re) karikákra vágom.Az egészet…

Majonézes krumpli gazdagon

Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfÅ‘zve 1-2 db hagyma befÅ‘tt uborka (2-3 db) fÅ‘tt répa (húslevesbÅ‘l) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…

Kovászos uborka – krumplival érlelve

uborka télire tartósítószer nélkül kovászos uborka krumplival érlelve recept dobálós uborka recept dobálós uborka receptje kovászos uborka télire tartósítószer nélkül csemege uborka télire tartósítószer nélkül uborkasaláta télire tartósítószer nélkül vödrös…

Kovászos uborka télire

Hozzávalók: 1. közepes kovászolni való uborka kefével megmosva, érett és egészséges uborkák 2. ahány literes az üveg, annyi csapott evÅ‘kanál só 3. torma: tisztítva és hosszában elvágva kb. mutatóujj vastag…

Kovászos uborka télire

Hozzávalók: uborka kapor víz só kenyérszelet ízlés szerint esetleg fokhagyma Elkészítés: A szokott módon elkészítjük a kovászos uborkát. Amikor már jó íze van, leszűrjük a levét egy tálba. Egyenként megmossuk…